ラーメンと言ったら餃子が無いとね(笑）
・・・って訳で餃子の画像もアップします。

本来ならば店で仕込んで（勿論具だけではなく皮もね）提供したいところなのですが、ゲレンデのラーメン屋の設備や営業時間（１０：３０～２：３０の４時間）を考えるとコレは無理！
なので、この餃子は業務用の物を仕入れて焼いています。

まぁ、せめて少しでも美味しく食べていただければと、ごま油を使って香ばしくパリパリに焼いていますが、来期辺りにはなんとか自家製餃子に出来ないものかと、現在思案中であります。

　あとはチャーハンの要望が結構あるので、この辺も次期の課題ですかね！

栂池高原スキー場の店、「ラーメン・ちゃちゃ」のメニューは現状では以上です。

明日はラーメン・キットの調理方法をアップ予定です。
お楽しみにぃ～！！！