「むつみ屋」 ★★★☆☆ 大日イオン店
白味噌らーめん800円、北海道スペシャル北の恵みらーめん850円
大阪に来てから4件目のラーメンです。
まぁ、東京にもあったチェーンのラーメン店なので
安心な感じですが・・。
ラーメンから遠のいた生活なので安定を求め入店しました。
ここのお店の人気メニューNo.1と2を食べました。
↓No.1の白味噌らーめん
白味噌がまろやかでおいしいです。
↓お店のHPより、以下引用します。
じっくり炊いたスープの味を引き立たせる白味噌の風味が魅力。
赤味噌とは対照的にマイルドでクリーミィーな甘辛さがクセになる一杯です。
↓No.2の北海道スペシャル北の恵みらーめん
味噌バタースープな感じです。
↓お店のHPより、以下引用します。
「これぞ北海道だ!」と思わせるスペシャルな一杯。
旨みの凝縮した白味噌ベースのスープに牛乳を加えることで、
ポタージュのような優しい味に仕上がりました。
■むつみ屋メニュー
http://www.mutsumiya.co.jp/frametop.htm