これ！　どうよ？

私　コーヒー　大好き♪

フランスでは　どんなコーヒーが　主流なんだろ？？？

フランスに　何度か旅行した事がある友達に　聞いてみたところ、

「小さいカップに　苦めのコーヒーが　出て来る事が多かった。

エスプレッソってやつ！！！

インパクト強かったコーヒーは、カップとおんなじくらいの高さ分、

クリームが乗ってきた♪」　って・・・・・

​それ、自宅で　再現したい♪♪♪　



我が家の一番小さいマグカップに
まず、エスプレッソを　淹れました♪


その上に、友達情報通り、
カップの高さと同じくらいの生クリーム
どかぁ～～んと　のっけて。。。。。♪


生クリームの甘さ　控えめにしたので、
蜂蜜を　まわしかけてみますよ　
色合いも　良い感じ　



『はちみつかけ♪たっぷりクリームエスプレッソ』
トーストと共に、本日の朝食です　
ハチミツって　甘さのプラスにもなるし、
コーヒーの味を　まろやかにもしてくれると思うんよ　
だから、フランスで主流の　苦めエスプレッソに　良く合うと思う