モリさんの知らなきゃ損かも？

「ダイエットの大敵は、甘いお菓子」ということは、誰でも知っている

“常識”だ。しかし、これは絶対的な話ではない。甘いもの食べながらも、
ちゃんとダイエットすることは可能なのだ。

ある大学の栄養科の教授が、女子大生50人を対象に次のような実験を行った。

50人を2つのグループに分けて、全く同じ内容の食事を食べてもらい、それに加えて、
毎日2個のケーキを食べてもらった。

そして、Aグループは、ケーキを食事と食事の間のおやつの時間に食べ、
Bグループは食後のデザートとして食べるようにした。
さて、2週間後。Aグループの女子大生は全員体重が増加していた。
しかし、Bグループの方では、体重の増えた人はほとんどいなかったという。
それどころか、半数以上は、なんと以前より体重が減少していたのである。
同じものを食べていたのに、何故、こんな結果が出たのだろうか？

これは、医学的、栄養学的に十分説明がつくことだという。
胃が空の時、つまり食間のお腹がすいているときにケーキを食べて、
糖分を大量に摂取すると、インシュリンが大量に分泌される。
このインシュリンがというのは、糖分を皮下脂肪としてため込む働きをする
ホルモンなので、女子大生たちが食間に食べたケーキはそっくり脂肪になってしまったのだ。
一方、同じ量のケーキを食べても、満腹時の場合、インシュリンは分泌されない。
そして、ケーキは消化分解され、脂肪になる前にエネルギー源として使い果た
されてしまうのである。

要するに、食間に甘いものを食べると、太ってしまうが、
食後のデザートとして甘いものを楽しめば、体重はそれほど変化しない。

このような身体のメカニズムを利用すれば、甘いものを食べながらもダイエット可能なのだ。

たいていの女のコは、「甘いものは食べたい！でも太りたくない！」と思っているものだ。
デート中にこのメカニズムを教えてあげれば大いに感謝され、
あなたの株が上がることは確実である。


次回は、これなら負けないジャンケン必勝法とは？