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2007年07月25日
カテゴリ：食の雑学
飲んだ水は、食道から胃に入る。 だが、胃はほとんど吸収されず、小腸や大腸に至ってから吸収される。 水をたくさん飲めないのは、すぐ胃のタンクが満杯になってしまう。 一方、アルコールは胃から吸収される。ビールに含まれる水分は、アルコールと一緒に吸収されるので、大ジョッキを数杯流し込んでも、胃は満杯にならないのだ。  次回は、熱が出る原理 
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