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2007年09月21日
カテゴリ：食の安全
香料 食品に香りを与えます。食品添加物の中で最も多く、アイスクリームによく使われるバニリン、メントールなど合成のものだけでも90品目以上あります。 添加量は通常0.1％以下と少なくなっています。 天然香料は除外されます。 苦味料 苦味を出すために使われます。 味料はすべて天然添加物です。 光沢剤 つやを出すために使われます。 光沢剤はすべて天然添加物です。  次回は、味付けに使う 甘味料  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年09月21日 21時56分09秒
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