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MOTOの東京下町ライフ(旧:MOTOの北京部屋)

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2005.11.10
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テーマ:中国&台湾(3303)
カテゴリ:料理ネタ
今夜、語言大学留学時代にはずいぶん通った五道口にある日本料理屋「HIGEOYAJI」に行ってきた。

ここの名物料理といえばやっぱり長崎ちゃんぽん。
HIGEOYAJIの中国人オーナーが長崎人から
直接作り方をレクチャーしてもらったということで具材もけっこう本格的。

長崎ちゃんぽんってあんまり食べたことなかったんだけど
日本で食べたどの長崎ちゃんぽんよりおいしいこの一品!

なんか和む味だなー。





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最終更新日  2005.11.11 02:48:07
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