八王子ランチパスポート♪

毎日バタバタとしていて、久しぶりの更新となってしまいました。 （す、すみません・汗） 石臼で粉を挽いたり、酵母のお世話をしたり、パンを作ったり、お店で販売したり、買い物したり・・・ 個人商店はやることが無限にあって、毎日なんだか忙しいです・・・ （でも忙しいってことは良いことです。ありがとうございます） ＊＊＊ そういえば・・・ この春、お誘いをいただいたので・・・ 「ランチパスポート八王子vol.3」という本に参加してみました。 麦むぎ工房は「国内産小麦と自家製天然酵母で作るスコーン」を取材していただきました。 機会がありましたら、ぜひご覧になってみてください。 （黄色い表紙の小さめの本です） ＊＊＊ いよいよ蒸し暑い日が増えてきましたが・・・ 「夏のパン」をお作りして、みなみなさまのご来店お待ちしております。 よろしくお願いします☆ ◎麦むぎ工房HP mugimugi bakery HP