酒一筋？

2020BYの新酒もラインナップが出そろってきましたかね・・ おしそうなボトルの裏書を読みながら飲む・・ｲｲﾈｪｗ 早瀬浦　純米滓酒浦底　 純米規格の滓を集め、純米生酒にブレンドしたまさにタンクの底の部分です。 美しいブルーと透き通る白さから、若狭湾から望む冬の日本海の大海原を思い描いていただければ幸いです。 会津娘　純米吟醸うすにごり　雪がすみの郷 昔から愛された霞のような酒。冬の厳しい会津の野山も雪解けのかすみにつつまれて春はもうそこまで。 至　純米生酒 ひさしぶり佐渡の銘酒。綺麗な切れ・・ さて、今年はこれが一番？　黒龍特吟50を燗で。大吟を燗していただくのは好きな方は定番ですけど、いろいろ試したら酸味甘みもちょうどよくて、これがよかった。純米クラスもいいけど磨いたアル添がまんぷくには合うかな・・ 壮大な家のみはまだまだ続きますぞｗ