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2021.02.05
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カテゴリ:ワイン
本日はお祝い。
大変な1年を乗り越え、これからまた大変です。それでも永年よくぞご無事やってこれましたね。感謝を込めて。ささ、1本開けましょう(笑)。

ピエール・カロ LES AVATS’11 グランクリュ
アヴィーズ村の0.4ヘクタールのリューディ Les Avatsから産する1952年植樹のVVのシャルドネを醸す。

きりり、重厚。少し熟成感。ちょうどいい。素晴らしい。

このシャルドネの樹と同じくらい月日・・・こうして飲むと感慨深い・・





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最終更新日  2021.03.02 15:23:39
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