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2008/01/27
カテゴリ：焼酎
ここしばらく寒い日が続いてます。
さすがに気温がマイナスになることはないですが、朝、車のフロントガラスが 凍ってることが多くなりましたね。 最近、黒糖焼酎を購入したので、今日はその話題を。 入手したのは、「ネリヤカナヤ」「千枝子」「壱乃壌朝日」「飛乃流朝日」です。 黒糖焼酎って、アルコールのピリピリした感じが好きじゃなかったんですが、 いろいろと呑んでみると、黒糖の甘さやこく、苦みが、なんとも言えず美味しいと 思えるようになってきたんですよね。実際に試してみないと分からないもんです。 今回購入した黒糖焼酎の中で初めて呑んだのは「千枝子」です。 黒糖の香り・甘味・こくのバランスが絶妙で、なかなか美味しい焼酎ですね。 ぬるめの湯割りも美味しいと聞いたので、早速呑んでみました。 黒糖焼酎の湯割りは初めて呑みましたが、黒糖の甘味が出てかなり美味しいです♪  奄美黒糖焼酎 無濾過 千枝子 その他の焼酎は、５：５で割水して冷蔵庫で寝かせてます。 お風呂上がりに割り水した焼酎を軽く一杯呑むというのもなかなか良いもんですよね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
黒糖焼酎ですか。まだ飲んだことないかも。
最近焼酎は芋オンリーだったもんで。今日も芋焼酎ですよ。 黒糖焼酎かぁ。黒糖の香りってどんなんなんだろ？ 興味深いっす。今度試してみようっと。 (2008/01/28 11:08:10 PM)
私は黒糖焼酎の甘さが苦手で、あまり飲みません。
でも、以前奄美大島料理屋さんで飲んだ、黒糖焼酎飲み比べセットの黒糖焼酎は全部美味しかったです。 料理と合っていたのかな？ 残念ながら、銘柄は覚えていません(^_^;)。 (2008/02/01 02:46:03 PM)
ken-sasukeさん、こんばんは。
黒糖焼酎は、水割りにして呑むのが一番良いかも知れないですね。香りは、銘柄にもよりますが、黒糖そのものの甘い香りがするものや、中にはトロピカルな香りのするものもあるんですよね。 是非試してみて下さい！ (2008/02/04 12:47:31 AM)
小林屋さん、こんばんは。
私はラム酒も好きなので、黒糖焼酎も受け入れられたのかも知れませんね。今回、湯割りも美味しい事に気がついてしまった（？）ので、黒糖焼酎の飲酒量が増えそうです（笑）。 ＞残念ながら、銘柄は覚えていません(^_^;)。 そうですか、残念。長雲とか朝日ですかね？ (2008/02/04 12:53:42 AM) |
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王様@
ボーボー侍@
