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テーマ:食べ物あれこれ(50236)
カテゴリ:簡単レシピ
ソフトイカクンで簡単マリネサラダ☆ お酒のつまみに裂きイカとかありますでしょ・・・ イカを燻製し薄く輪切りになったおつまみ・・・ ソフトイカクン・・・って、ご存じないですか?
楽天ショップの所に行って見てね~ イカクンを使って、玉ねぎたっぷりのマリネサラダを作ったの~ イカクンに塩気があるので、塩は入れないで オリーブオイルとレモン汁と酢、一つまみの砂糖と 粗引き胡椒で味付けしました 薄切り玉ねぎは、紫玉ねぎと、普通の玉ねぎを あしらいに、グリーンが欲しかったので、水菜を少し入れました オリーブオイルがいい仕事してくれます 玉ねぎは、半分は水に晒して、辛味を取りました 半分は、そのままです(血をサラサラしてくれる養分が大事なので・・) レモン汁を多めに聞かせると、辛味は気にならなくなりますよ イカクンをそのまま食べるのもいいけど ちょっと、おかずがない時のピンチに役に立っている我が家の食卓です これで、かき揚げもいけるんです
************************************* 今朝の最低気温・・・・ 氷点下7度近くありました@0@ マイナス7℃ですよ 玄関の風除け室内の気温がマイナス5℃でした ひぇ~、シバレタぁ~(寒いの意味) 車のエンジンを暖めてからの出勤でした (キーを刺して起動してから、即、運転する行為は、禁物なのです) かなり冷えたモーターにいきなり始動してしまうと、負担がかかり、よくないのです いつも10分近くエンジンを暖めてから車を動かすようにしているのです 毎日、寒い外に出て、キーを刺して起動する仕事が春近くまで続くのです 最近は、部屋にいて窓から、車に向けて、 リモコン操作で、エンジンキーを始動できるのがあるみたい (これ、ほしいんだわ~^0^) オートマだから、出来るんだって~ 雪国の悩みもいろいろとあるし、寒さに厳しくて、いろいろとあるし・・・ それなりに楽しめる生活もあるし・・・・・ やはり、四季の温度は大事だよね~ いつまで、寒さが厳しいのかな~ さすがに、12月のマイナス7℃は、堪えます 壁紙、タイトル お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.12.17 21:02:46
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