パン工房『ふっくら』
先日、中京テレビのPS愛してるで放送されたパン屋さんへさっそく行って来た。パン工房ふっくら テレビに映ったお店を見ると、なんだか感動。目的は、テレビでも紹介されていたバターロール!!店内に入って、さっそく探すと「PS愛してる、で紹介されました」とプラカードを発見。しかし・・・・肝心のパンがない・・・・。売り切れでも、お店の人に尋ねたら、なんと後数分で焼きあがると言う!!なんて絶好のタイミング!!焼きあがるまで、店内のいろんなパンを見て、あれこれ欲しいのも沢山あったけど、今回の目的はバターロール!焼き上がったばかりのバターロールを買うことが出来た♪熱々で、手で持てないほどだった。だって、オーブンから出したばかりなんだもん。車で来てたら、車内で熱々を頬張りたいとこだけど、今日は天気も良く、サイクリング日和でチャリできたから、家に着くまでググっと我慢。帰ってきてからさっそく念願のバターロールを味わうことができた。バターロール テレビでも言ってたけど、本当にふっくら!!その柔らかさはびっくりするくらい。牛乳・卵・発酵バターだけで、こんなにも美味しいパンが作れるんだ。3日かけて発酵させてるパンを、あっという間にぺロリ(笑)今回は焼き上がりの時間がちょうど良かったけど、もし売り切れ状態だったら悲しいな。ここは要注意!!フォカッチャ せっかく来たのだから、他にも選んだのが、このフォカッチャ。小ぶりで、ちょうどいいサイズ。こちらのお店自慢のフランスパンに、オリーブオイルと岩塩をかけて焼いてある。オリーブオイルたっぷりのわりにクドくなくて、岩塩のしょっぱさが更にパンの味を引き立てる。フワフワのバターロールもいいけど、私はやっぱりこういうガッツリ系が好きみたい。*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*:.。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*:.。.:*:・'゚:*チャリで行ける範囲に新しいお店を発見できて、かなり満足♪自分でも開拓していったら、いいパン屋さんに巡り会えるかな。PS愛してるは録画したから、他のパン屋さんにも絶対に行かなくっちゃ!!