2007/03/21(水)16:23
アイスボックスクッキー
か~なり久しぶりに『アイスボックスクッキー』焼きましたクッキーを焼くなら一番手軽で大好きです『型抜きクッキー』って、結構面倒だったりしませんか?子供と一緒に作るなら喜ぶんだけどね・・・ 今日は、基本のノーマル生地とココア生地を使って「チェッカーフラッグ」?「うずまき」「レーズンクッキー」「くるみココアクッキー」。。。。。の4種類を作りました。チェッカーフラッグは、初めて作ったのでアバウトだわ~(/≧◇≦\)アチャー!!市松模様までは、よく作るんだけど・・・。 分量としては、写真の4倍くらいの枚数を焼いたんだけど冷ますために広げたままの状態でお仕事に出かけたらなんと子供たちに完食されていました第一弾の一部をお友達のところへお嫁に出したんですがそれ以外は、一つ残らず・・・。本当は、ガラスのクッキーポットに詰めて可愛い布でふたをデコレーションしてお友達とティータイムでも楽しむか~♪。。。なんて考えていたのにさっ! まぁ、美味しく食べてくれたみたいなので許すとしますか?あ~~あ 私の中では幻のクッキーみたいだわ第一弾で写真撮ってて良かった~!