旦那さんは宇宙人(´ー｀)

最近、鶏肉を美味しく焼く方法で調理することが増えました。

それは、魚用グリルを使うこと！ヽ(´▽｀)ノ
これで焼くとまわりがパリパリで中がジューシーに焼けるんですよ！
しかも余分な油が落ちるし！

網にオイルを塗ったほうがくっつかないみたいですが
私の場合は軽く片面づつ焼いてから、じっくり焼くので
網にオイルを塗らなくてもOK。

で、上に明太マヨ、梅じそとかのせたら、味のバリエーションが増えます。
今回は私オリジナルで、マヨネーズ、味噌、柚子胡椒を混ぜて
それを乗せて焼きました。



焦げすぎちゃったけど、味はウマーーー（＾～＾）
是非お試しあれ～。

↓柚子胡椒は、餃子のたれとして使っても美味しいですよね～（＾▽＾）♪