「めじゃーひやむぎ」食べてみました。めじゃー(うまい)でしたよ。
高砂食品さんは青森県の平川市で麺ひとすじに頑張ってらっしゃる地元愛にあふれる会社さんです。
高砂食品さんは青森味噌カレーラーメンやしじみらーめんが人気商品ですが、この「めじゃーひやむぎ」も注文数がかなりの大人気商品だそうです。冷むぎというとやは暑い夏に食べる、そうめんと双璧の季節限定の麺という立ち位置ですね。なので夏の期間限定では圧倒的に売れてるそうです。
麺は冷麦にはあるまじき
グリーン!!これはほうれん草を練り込んだ超多加水麺なんです。ひやむぎで野菜が採れるなんてうれしいなんて思っちゃいます。
それから麺のもう一つの特徴は、青森特産のりんご。
えっ?ひやむぎにりんご?
麺の中心に青森リンゴの繊維をこれまた練り込んでいるんです。
私はナスの味噌炒めでピリっと冷麦にしてみました。
麺がもちもち、輝いています。
うんめぇじゃー
この夏最後の販売
10人前通常価格2,730円→1,880円(送料無料)
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