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2011年12月27日

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新潟原産、こがね餅

テーマ：食べ物あれこれ(49893)

カテゴリ：おいしいよ！

　我が家のお餅は新潟で開発された『こがねもち』という品種のもち米だ。

　こがねもちは、畑で作る。

　『陸稲（おかぼ）』というやつ。

【送料無料】特別価格20％OFF23年産新潟県産水稲こがねもち100％もち米1kg　最高級と品質と評価...
　自宅で蒸して、もちをつく家庭がほとんどだが。

　お米屋さんで作ってくれたお餅を買ってくる人もいるらしい。

　お正月だけは、やっぱ、こがねもちで作られた、餅で雑煮さ！

　新潟の雑煮は、角餅に海の幸（鮭にいくらに、数の子に）と山の幸をたっぷり入れた具の多い代物。

　こがねもちの御餅は粘りと腰があるので、合うんだ。

限定販売33％OFF！平成23年産最高級新潟県産こがねもち100%使用の杵つき餅、肴豆きなこ、北海道...

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最終更新日 2011年12月27日 20時42分51秒
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