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2012年04月02日

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春の風物詩、桜の花の漬物

テーマ：花と自然を楽しもう(15376)

カテゴリ：おいしいよ！

　桜と言えば、桜湯でしょう！

　塩漬けにした桜の花をお湯に入れて飲む。

　五分咲き程度の八重桜をがくを除いて、梅酢と塩で漬け込む。

◇ 極上桜花塩漬　300g ◇ 【メール便対応可】

　お湯を注ぐと、閉じていた花びらが開いていく様子が楽しめる。

　ちなみに、この桜の塩漬け、炊き込みご飯に入れたり、おにぎりにしてしてもおいしい！

　吸い物の具とかにも。

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最終更新日 2012年04月02日 22時48分10秒
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