なちゅとカプリのときどき日記

今日のごはんは、「納豆ビビンパ」・「シメジとワカメ」





初めてビビンパに、納豆を入れてみたよ～
キムチと混ぜてから、具とごはんとまぜまぜ
納豆が入ったら、味がかなりまろやかになっちゃった
キムチをいっぱい入れたんだけど、納豆に負けちゃって、
キムチの辛さがちょっと消えちゃったの～
だから、豆板醤を足しちゃった～
豆板醤を入れたら、辛くなっておいしかったよ～
納豆＆キムチでお腹にいい「ビビンパ」に変身
「納豆ビビンパ」が定着しそう
っていうことは、我が家でお肉を食べる料理が１つ減っちゃったよ～
またまた、お肉の登場率が低くなっていくね

シメジとワカメの和え物は、キムチで味が濃いかなと思ったから、
さっぱり食べれるように、大根おろしをのせてみたよ
レモン醤油をかけてみたんだけど、大根おろしにレモン醤油っていいかも
レモンは多めにしたほうが、おいしいよ

今日は２つも、味の新発見しちゃった

納豆を買いに行ったら、やっぱり品薄だった・・・
しかも、いつもは１００円もしないくらいなのに、定価で売ってたよ～
やられた～～って感じだよ