なちゅとカプリのときどき日記

今日のごはんは、「なすのエビ挟み焼き」・「男の３連チャン」・「新玉ねぎとエリンギのマヨ和え」



　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



米ナスが安くて、使い道も考えずに買ってきちゃったの
あっ！！エビがある～
ってことで、普通に炒めるのはつまらないと思って、
エビ団子を作って挟んじゃった
よく、はさみ揚げって聞くけど揚げ物はイヤだから
１回電子レンジで、エビに火を通してからグリルパンで焼いたよ
エビがプリプリで、おいしかった～
そのままでも塩味がしてよかったけど、お醤油をつけてもおいしかったよ
大葉を入れてもよかったかな～って思っちゃった

男前豆腐「男の３連チャン」
今日は、マサヒロとテツオを食べてみたよ～
味が一づつ違うのかなって思ったけど・・・私が食べた感じでは同じだったよ
本当は違うのかな～
普通の絹豆腐よりしっかりしてて、お豆の味がちゃ～んとしておいしかったよ
ちょっと甘いんだけど、ジョニ男ほどあまくないの
これも美味しかった～
今度から、ジョニ男と３連チャンどっちを買うか悩んじゃう～

新タマネギとエリンギのマヨ和えは、ケッパーを刻んで混ぜたよ～
ケッパーとマヨ初めて混ぜたけど、美味しかったよ
けっぱーを入れるとお塩を入れなくても大丈夫
ケッパーを入れたから、なぜかオリーブも入れちゃった
オリーブがいいアクセントになってよかったよ

いい天気が続いてうれしいね～
みなとみらいに行ってきたけど、さすが海の近く風が強かったよ
風が強かったから、すぐに帰ってきちゃった～
ちゃんとスヌーピータウンには行ってきたよ
また、無駄使いしちゃった～