わたしのブログ

「暑さ、寒さも彼岸まで」と言うとおり
あの暑さも、彼岸が過ぎたら急に寒くなった気がします
「雪」の声を聞くと、ぞっとします～寒いの苦手なので……
慌てて長袖やジャンパーを出しました。

昨日は市内に嫁いだ娘の誕生日でした
仕事が休みだったのでラッキー
五所川原の友達から送られてきた”りんご（つがる）”を煮てアップルパイ
実家から頂いたかぼちゃで蒸しパンを作りました

アップルパイは市販のパイシート（作り方も書いてある）なので簡単です

かぼちゃは茹で皮をむき、つぶして卵・マーガリン・砂糖混ぜ合わせ、ふるった小麦粉・BP入れケーキ型に流し、蒸し器で蒸す。
中にレーズンを入れて、上にアーモンドスライスをのせました。

とっても色が濃くて美味しいかぼちゃです
ちょっと膨らみすぎて、はちきれてしまいました