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今日も晴れ 雨が降らないと畑(農)作物がどうなる
梅雨がこないのは嬉しいけど……。 家庭菜園~きゅうり1本、ピーマン3個収穫しました なんだかピーマンの形が短く、ちじんで変、水をあげているんだけどなぁ。 ミニトマトはまだ青い、ナスは花が咲いてます。 昔食べた懐かしい実です、解らないかもね 子どもの頃、オヤツのようだった記憶があります。 すぐりは実家から貰った、ぐみは裏の畑からとりました。 すぐり:緑色の丸い実が熟すと赤くなり甘いのです。 実家の母が熟さない実を煮て、砂糖少々入れ片栗粉でくずかけて食べさせてくれた。 それは最初に酸っぱいけど、とろ~り甘くていっぱい食べれる 夏バテ防止になっていたんでしょうね。 ぐ み:真っ赤で粒が楕円形、美味しそうだけど酸っぱくて、少し渋みがある。 ジャムにすれば食べれる。 冷凍プルーン貰ったけど、美味しくなかったのでジャムにしたら甘く美味い (左)ぐみ・(手前)プルーンジャム・(右)すぐり すぐりのくずかけ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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