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2018年03月17日
カテゴリ：パン
今日は晴れているけど風が強いです。
青空が覗いているよ。  潮干狩りに一人で行ってきました 車で１０分位で海岸に着き、長靴はいてクマデ・ゴム手袋・小さなバケツを持って海へ。 潮が引いていましたけど風が冷たく寒い  １時間もいないで帰ってきました、収穫  有りました 帰ろうとするとアサリがでてくると嬉しくてまた掘るのよね  パンを作る友達から買ってもらった強力粉がこちら   国産強力粉「ゆきちから」というそうです  初めて聞く可愛らしい名前で、粉とは知りませんでした  その粉を使い、ホームバーカリーでミルクブレッドを作ってみました  牛乳・水・卵・強力粉・薄力粉・バター・砂糖・塩・イーストを入れてスイッチオン。 ３時間で焼き上がりました   焼き立てパンを持ってみたら～～～なんと軽い  ふんわり ビックリしました  黒いのはチョコチップです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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