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2022年07月21日
カテゴリ：料理
朝は曇っていたけど、意外と晴れてきました
 青空が見えています～嬉しい  朝はカシスを2回目の収穫して、ようやく終わりました  先に取ったのでジャムを作りました  カシス１キロにグラニュー糖７００グラムでやってみた  まだ味見はしてません。 我が家の野菜でオカズができた助かってます インゲンの紫蘇みそ炒め   靑しそは１枚しかない、あと赤紫蘇です。 味噌・みりんで味付け 味噌味はご飯に合いますよ  醬油味、味噌味で変えて食べてます  煮物やゴマ和え、天ぷらなど。 サラスパの彩りサラダ  きゅうり・茹でたスナップエンドウ・ミニトマト自家製  人参は買ったもの（県産）せん切り。 サラスパは茹で時間１分  いつもはマヨネーズだけど、サッパリとレモンドレッシングで  食材があるので、スーパーに行く回数が減りました  今日はキャベツ・キュウリの浅漬けを作りました  忙しいけど嬉しいですね 
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