アロマでナチュラル生活を

今日は天然酵母のパン教室の日でした。
気温が高くなってきて、発酵も順調に進みます。過発酵には気をつけなくては！

黒糖レーズン食パン
つやつやでおいしそう♪
レーズンパンは両極端ですが、私は大好きです♪


オニオンロール。
シンプルな生地に、炒めた玉ねぎとベーコンが入ってます。
成形は可愛くハート型に。これは練習しなくては！！！


もう一品として、人参サラダを作りました。
玉ねぎドレッシングをかけて、さっぱりおいしく頂きました。

7月と8月はお休みです。また9月の教室を楽しみにしています♪
2ヶ月お休みなので、粉を２キロ分けてもらいました。
最近あまり焼いてませんが、休み中に家で焼こうっと♪

今日の献立
○麻婆豆腐
○サラダ（レタス、ささ身、茄子、ゴマドレッシング）