なごみんとのままごとキッチン♪

今日のレシピは昨日紹介したレンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪のシンプルバージョン☆

材料２つ！！レンジで簡単☆手作りコンデンスミルク♪



料理名：練乳
作者：なごみんと

■材料（２～３人分）
牛乳 / １００ｃｃ
砂糖 / ２０ｇ

■レシピを考えた人のコメント
いつも余りがちな練乳を好きな分量だけ手作りできます♪材料も牛乳と砂糖だけ！レンジで簡単にできますよ＾＾もちろん鍋でも☆

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私が初めて作った練乳のレシピはコレでした。
牛乳と砂糖だけでもしっかり練乳っぽくなるんですよ
きっかけは、スーパーでコンデンスミルクを買おうか迷っていてふと原材料を見たら・・・

原材料名：生乳・しょ糖

しょ糖は砂糖？？？ただ煮詰めればいいの？？？
小さい鍋で実験！！
おぉ～それっぽい
でも初めてのときは、最後まで煮詰めすぎて冷めたら固まりました
そして、いろんなスーパーに行くたびにコンデンスミルクの原材料を見ていたら。
スキムミルクの文字を発見！
と言う事で昨日紹介したレンジで簡単☆手作り濃厚コンデンスミルク♪が出来上がりました！

私、原材料見るの趣味なんです＾＾；
最初は添加物が気になって見ていたんです。
でもそのうちに、原材料がシンプルなものだったら自分で作れそうな気がしてきて
たまに実験してますのまッ失敗もありますけどね
皆さんも今度原材料チェックしてみてくださいねぇ～