カテゴリ:日々あれこれ
レッスンネタ、前回から続きますが♪
お友達からお誘い頂き、 昨年より通い始めて3回目になる 紅茶教室へ行ってきました。 よくカメラを忘れてしまうので、、ようやく初レポ!
子連れクラスで参加させて頂いているので、 私も妹連れです。(*^_^*)
本日のレッスン内容はスリランカ紅茶♪
スリランカの歴史に始まり、 6種類の茶葉についての解説とティスティングの流れで レッスンが進んでいきました。
復習しなくちゃ☆
ティスティング後・・ もちろん効き酒ならぬ、効き茶?!のテストです!(笑)
・・・紅茶の特徴を掴むって結構難しいです~。。。
今日は野生の勘が働いたのか、当たりました!(^^♪
それが終わり、 ちょうどお昼時・・
ご好意で 今回もちびっこ達にランチを用意して下さって・・(T_T)いつもスミマセン・・
チビも美味しそうに、 そしてワタシまで勝手にもぐもぐさせて頂いています!
その後は・・
紅茶を自分で淹れて・・ そのお茶と共に、お手製のお料理を頂く まったり時間♪
・・って、子連れクラスだから 写真そのままの優雅さはないんだけどね!^^;
お料理が入っている籠は 先生がスリランカで買われたものなのだそう。
紅茶がメインなのだけど。。 ↑写真でも主役はいずこへ??(笑
実は先生の美味しいお料理の方も毎度楽しみなのです!(^^)!
来月はレッスンがより華やかになり、 ティーパーティーをするということで、 今からとっても楽しみにしています♪♪
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