***MoMo***

図書館で借りた本からお弁当のおかずを1品作ってみました。


何だか分からない写真ですね。（笑）
レシピ名は【ハムカップ卵】……まんまです。

ハムを放射線状に4等分にして、カップ（丸い湯呑みを使いました）にごま油を塗ってハムを敷く。
もやしを敷き詰めて塩を振り、くぼみを作って卵を落とす。
レンジでチンして出来上がり～

卵の上に掛けるのは「醤油・一味唐辛子」とありましたが、それは好みでだよね
私は先日ダイソーで買ったマジックソルトを振りました。
ちょうど目の前にあったのでね

お弁当を持って行っているのはダンナと娘。
感想を聞いたら、まあいいんじゃないかと。
ダンナはもっと濃いめの味付け希望、娘からはもやしの水気が気になった、と。
次回は気を付けよーっと。

結構スペースが埋まるので、おかずが少ない時には活躍してくれそうです

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この本、私みたいに手間が掛かるのは面倒でイヤって人にはオススメかも。

明日もここから1品入れます。

ブロッコリーを軽く塩茹で（ウチはレンジでチン）して、半分にしたハムで巻いて、マヨネーズを付けて完成。

……っていう「これ料理なのか」という簡単過ぎる1品。（笑）
でもブロッコリーの緑とハムのピンクが綺麗だよん




さてさて、今日までの期間限定ポイントがあったのでブックオフオンライン楽天市場店さんでお買い物しました。

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コレ、さっきの本。
役に立ってくれそうなので手元に置いておきたくて

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これも以前に図書館で借りて気に入ったお弁当本。


楽天ブックスは売り切れですが、コレです。

あとは105円～250円のマンガを20冊
全部で22冊3,085円、1,085円分のポイントを使って2,000円のお買い物でした。




マラソンではこの2冊を買う予定です

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