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2017.11.22
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カテゴリ:クッキング
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ななじまるです(*´꒳`*)





この間…「里芋のから揚げ」を作りました〜〜♪

この里芋から揚げ…

不思議に…里芋が嫌いの娘も大好き♡
たぶん。から揚げが、好きなんだと思います。。



詳しいレシピは…楽天レシピに載せていますので↓
ホクホク♪里芋から揚げ


ここでは、簡単に…



カリッと揚げるのが、ポイント★
やっぱり!揚げたてが一番美味しいです!
rblog-20171122223617-00.jpg
お洒落な写真じゃなくて、すみません。。。
揚げたての写真を撮りました〜〜♪





作り方は…
茹でた里芋を調味料に漬け込んだ後…
片栗粉をまぶします。
★食品可のビニール袋で作業すると便利です♡
rblog-20171122223617-01.jpg





後は、カリッと揚げれば出来上がり♪
rblog-20171122223617-02.jpg





うちで使用している天ぷら鍋の色が、黒なので…
揚げ物の揚げ色が、わかりにくくて不便。。

次に天ぷら鍋を購入する時は、ステンレスの天ぷら鍋が欲しいです…♡





理想は…栗原はるみさんのダブルフライヤー✨

揚げる。油を切る。こす。保存するが、このダブルフライヤーがあればすべてOK✨揚げ物を調理する時にすごく便利そう!

【栗原はるみ/キッチン用品/ギフト包装可】 ダブルフライヤー 14cm




栗原はるみさんのダブルフライヤーの大きめサイズ✨大きめっといっても、大きすぎず使いやすそうなサイズ!シンプルな形もいいなぁ〜〜♡

【栗原はるみ/キッチン用品/ギフト包装可】 IH対応 ダブルフライヤー 20cm


使って良かった♡気になる…欲しい物など…♡

ななじまる楽天ROOMに集めました♡







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最終更新日  2017.11.27 22:28:27
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