698059 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

ななじまるのブログ

PR

サイド自由欄

ななじまるのブログに

ご訪問ありがとうございます!

カレンダー

カテゴリ

日記/記事の投稿

ランキング市場

全43件 (43件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 >

クッキング

2018.12.31
XML
カテゴリ:クッキング
​​​​​​​



ななじまるです(*´꒳`*)



今年も残りわずか。

31日は朝から、おせち作り


おせちは、
家族が好きな物しか作らないので
あまり手の込んだ料理ではないですが…

やっぱり、いろいろ作ると大変ですね(>人<;)
途中お昼ご飯作りがあるし。お昼は鍋‼︎


おせち。毎年、同じレシピで作っています。
rblog-20181231142541-00.jpg
●筑前煮
●だし巻き卵
●伊達巻
●黒豆
●なます


だいたい出来たぞ〜っと思ったら

なます・きんとんを作り忘れていて
お昼ご飯の後に作りました!
(なんか今年は早く作り終えた〜っと思ったら…)


驚きの栗なしきんとん‼︎
栗なしでも
娘は美味しいって言ってくれました♪
rblog-20181231142541-01.jpg


お蕎麦に入れる油揚げも煮たよ♪
rblog-20181231152110-00.jpg



あとはお重に詰めるだけ。。。


娘がお手伝いすると言ってくれたから、
休憩してから一緒に頑張りま〜〜す╰(*´︶`*)╯♡




✨娘のお絵描き✨
お料理中に、お絵描きして待っていてくれました〜
rblog-20181231142541-03.jpg
↑さふぁいやちゃん♡娘のオリジナルキャラ⁉︎





✨ななじまるの楽天レシピ✨
おせちレシピ いろいろ集めてみました↓


​★​から楽天レシピに飛びます♪



●照り照り筑前煮レシピ→

●甘さ控え目黒豆レシピ→

●ふわふわだし巻き卵

●甘さ控え目はんぺんで作る伊達巻卵

けんちん汁

●さつまいものみ‼️きんとん

●うどんやお蕎麦に♡油揚げの甘煮

●甘さ控え目…酒粕甘酒



甘さ控え目レシピが多いので
日持ちは期待できませんが…
よかったら作ってみて下さい(*´꒳`*)



素人のお料理レシピなので…

お口に合わなかったら、ごめんなさいm(_ _)m





​​​​​​​






最終更新日  2018.12.31 21:53:00
コメント(0) | コメントを書く
2018.12.08
カテゴリ:クッキング






ななじまるです(*´꒳`*)






今日のお昼は、ミートスパ★

rblog-20181208140653-00.jpg



ミートソースは手作りで。
rblog-20181208140653-01.jpg


ミートソース。

みじん切りさえ頑張れば、
けっこう簡単につくれます♪
rblog-20181208140653-02.jpg

今回は、美味しく出来たので

覚え書きも兼ねて

楽天レシピに投稿しました〜。


詳しくレシピは、楽天レシピ↓
【簡単★美味しい】うちのミートソース♪にて


自分で【簡単★美味しい】って
書いちゃっていますが…
味は好みもあるので、
味付けは、自分好みアレンジしてみて下さいね♡











最終更新日  2018.12.09 15:05:01
コメント(0) | コメントを書く
2018.08.29
カテゴリ:クッキング



ななじまるです(*´꒳`*)



夕食の1品に…


冷蔵庫の中に残っていた

​創味のすき焼きのたれ​を使って

簡単★肉じゃがを作りました〜。



暑い日は、料理したくないですね。。。(>人<;)

あまり食欲もないから
余計にメニューも思い浮かばないし。 。。



材料を切って、炒めて、水、たれを

分量の分だけ入れて、

煮込み時間はタイマーをかけて放置。


簡単に美味しく出来上がりました〜〜✨
rblog-20180822142740-00.jpg









創味 すき焼のたれ 500ml


保存は琺瑯容器がお気に入り♪

富士ホーロー オランジェシリーズ ORANGE オーブン可能!浅型角容器 S OG-S オレンジ ギフト・のし可 ホーロー容器









最終更新日  2018.08.30 16:55:50
コメント(0) | コメントを書く
2018.08.23
カテゴリ:クッキング






ななじまるです(*´꒳`*)




今日は…


娘(5歳)と一緒に、

​アイシングクッキー作り​を楽しみました✨


娘も私も…初めてのアイシングクッキー作り。

どんな仕上がりになるか心配でしたが…
なんとか仕上がりました〜。


娘のお題が【ハロウィン🎃】だったので
ひとあし早めのハロウィンクッキー
rblog-20180823183345-00.jpg



まず。。。

100均のセリア
アイシングクッキーの材料を揃えました。
(アイシング部分のみ)

●アイシングパウダー(白・パープル)
●アイシングペン(黒)
●アイシングの絞り出し袋
●ハロウィンっぽいクッキー型
rblog-20180823183345-01.jpg






以前に100均のセリアで購入した
猫ちゃんのクッキー型も使用。
rblog-20180823183345-02.jpg


クッキー生地は…

薄力粉 、バター 、卵、砂糖、バニラエッセンスで、手作り✨


クッキー生地を
おばけのクッキー型で、型抜き中の娘↓
rblog-20180823183345-03.jpg


いっぱい型抜きしたよ〜。
形が小さめの猫ちゃんのクッキー型は
細かい部分があんまり上手く抜けなかった。。。
(たぶん、気温が高くてクッキー生地が柔らかかったから(>人<;))
rblog-20180823183345-04.jpg



焼き上がり♪


クッキー部分は、なんとか上手く出来た✨
rblog-20180823183345-05.jpg



クッキーが冷めたら…

娘が待ちに待ったアイシング‼︎



まずは、白のアイシングから。
100均のアイシングパウダーを
規定量の水で溶いて、
アイシング絞り出し袋に入れます。
rblog-20180823183345-06.jpg



周りをやや硬めに溶いたアイシングで縁取り
中は​緩めに溶いたアイシング​
スプーンでベタ塗りしたよ。
意外に上手にアイシングを絞り出す娘…。↓
rblog-20180823183345-07.jpg



パープルも綺麗な色✨
rblog-20180823183345-08.jpg





初めてのアイシングクッキーにしては上出来かな⁉︎
rblog-20180823183345-10.jpg


+++++++++✨追記✨+++++++++

アイシング部分は完璧に乾くまで
柔らかいです。

次の日には、完璧に固まっていましたよ✨

待ちきれずに
アイシングが柔らかいままのクッキーを
半分くらい食べてしまいましたが…


個人的には、
アイシングペンよりアイシングパウダーの方が
硬さを調節できるので、使いやすかったです♡


+++++++++++++++++++++++






✨スターターキット✨で、
アイシングクッキー本格的に始めたい。

★楽天ランキング1位入賞★ アイシングクッキー キット アイシングシュガー アイシング 材料 クッキー スターターセット アイシングスターターキット アイシングカラー wilton ウィルトン は8色!




cotta アイシング用クッキーミックス 1kg





アイシングクッキーレッスンBOOK かんたんかわいい [ 松比良明奈 ]








​​​​​​​​​​






最終更新日  2018.10.04 15:13:54
コメント(0) | コメントを書く
2018.02.06
カテゴリ:クッキング
​​​​​​


ななじまるです(*´꒳`*)



今日のお昼ごはんは…

焼きそば♡

急に食べたくなり…
焼きそば麺をわざわざ買ってきて
焼きそばを作って食べました!

娘が幼稚園に行っている日は
1人のお昼ごはんになるので、いつもは適当余り物昼ごはんですが、どうしても焼きそばが食べたかったんです!


卵焼きも乗っけて、豚バラ肉も多め​(余り物の冷凍です!)豚バラ肉はカリカリに焼くのが好きなので
カリっカリに焼きました!
​仕上げに青海苔と紅生姜も乗せてお祭り屋台風​
焼きそばに✨
rblog-20180206204443-00.jpg

紅生姜たっぷりが好き♡
rblog-20180206204443-03.jpg


ソースはウスター中濃をミックス!
隠し味に​本だし​を少し。
rblog-20180206204443-01.jpg


焼きそば麺は…
アピタのPrimeONEの美味しそうな焼きそば麺を
見つけたので買ってみました。
国産小麦100%に惹かれた〜(*´꒳`*)
やや太めの麺でパッケージの文字通りもっちりして
とっても美味しい麺でした♡
rblog-20180206204443-02.jpg


やっぱり焼きそばは、麺が重要ですね!

しばらく焼きそばにハマりそう…。



焼きそばといえば、富士宮焼きそば!
肉かす入り焼きそばも、美味しいそ〜〜♡

【送料無料】さのめん特製 富士宮焼きそば 【黒麺】6食セット/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/バレンタイン/


【送料無料】さのめん特製 富士宮焼きそば 【赤麺】6食セット/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/バレンタイン/


​​​​​​






最終更新日  2018.02.07 11:48:07
コメント(0) | コメントを書く
2018.01.08
カテゴリ:クッキング
​​​


ななじまるです(*´꒳`*)




今日の夕食に、餃子を作りました♡


娘も一緒に…皮に包むお手伝い✨
ピンクのスモックを着て
たくさん餃子を包んだよ〜〜。
rblog-20180108234408-02.jpg



最後…
具が足りなくなり皮が余ってしまった(。-_-。)
rblog-20180108234408-01.jpg



娘の作った餃子は…
2つ折りにしただけの簡単餃子♡
rblog-20180108234408-03.jpg



いきなりですが。。。


餃子作りに使用した…
キャベツみじん切りの秘密道具
rblog-20180108234408-04.jpg





手動のみじん切り機です(*´꒳`*)

電動より軽くてコンパクト!
後片付けがラクなので、
たびたびご飯作りに登場します♡

スピーディみじん切り器 DA-5032(1コ入)


ある程度切ってから、容器に入れた方が良いです!
rblog-20180108234408-05.jpg



本当に便利‼️
rblog-20180108234408-06.jpg

いつもはハンバーグやミートソースを作る時に
玉ねぎのみじん切りに使用しますが、

餃子作りのキャベツみじん切りに使用したのは初‼️

簡単すぎて、もっと早くみじん切り機でキャベツを
切れば良かった‼️と思いました。
初めは包丁でみじん切りしてたので…
まな板の周りに、大量に飛び散った(。-_-。))★

キャベツのみじん切りって、
切ってる時にまな板からはみ出て飛び散るのが
嫌だったけど…みじん切り機だと、
容器に収まるから飛び散らなくて良い!

これから、餃子作りが簡単になるなぁ〜。

この、みじん切り機で…

切りにくい物もあります!
試した中では、人参がダメでした。。(私は)


今のところ、玉ねぎ、キャベツは、
抜群に素早くみじん切りできます♡




餃子を50個くらい包んで、

ホットプレートで焼いてみんなで食べました〜。

★出来上がりの写真は…
包み終えから、片付けや食べるのに夢中で
写真撮らなかったです(。-_-。)


キャベツ嫌いの娘も餃子だと
沢山食べてくれるから、また作りたいなぁ〜〜♡






​​​






最終更新日  2018.01.09 01:13:19
コメント(0) | コメントを書く
2017.12.31
カテゴリ:クッキング
​​​​​​​​


ななじまるです(*´꒳`*)




今日は31日‼️

もうすぐ、今年も終わり新しい年になりますね♡

​ななじまるのブログ​​を始めて…

もうすぐ半年

いつもご訪問して頂きありがとうございます♡

いつも書きたい事をその日の気分で書いている
ブログ
なので…内容がバラバラなブログで
すみません。。。m(_ _)m




今日は。

おせち料理というか…
(好きな物しか作らないので…
なんとなくおせちっぽい料理です。。。)



お正月に楽するために…

色々作り置きしておきました〜〜♪


じゃ〜〜ん✨

ジャ〜〜んと言うほど…
たいした料理じゃないですが…(。-_-。)…)
rblog-20171231151812-00.jpg
●伊達巻卵
●だし巻き卵
●黒豆
●なます
●筑前煮
●きんとんの代わりに、さつまいものレモン煮
●ゆり根の甘煮

7品だけ手作りしました〜〜♡


筑前煮…彩りをケチって枝豆に(。-_-。)
娘&おばあちゃんが食べやすいように…
薄切りで柔らか仕様になってます♡
rblog-20171231154723-01.jpg

伊達巻卵。はんぺんと卵で上手く作れた〜!
ハンドブレンダーがあれば簡単♪
巻き簾で巻き巻きしたよ。
今年は…フライパンに引っ付きにくいアルミホイルを使用し作りました!
rblog-20171231154723-02.jpg



昨日のブログに載せたレシピで

朝からずーっと作り続け、

先程やっと完成╰(*´︶`*)╯♡

昨日おせちレシピを載せたブログは→こちら★



途中…お昼になりお昼ご飯準備に変更。

お昼はすき焼きを食べたよ〜〜。


とっても美味しいお肉でした〜〜✨
山形牛最高💯
rblog-20171231154723-00.jpg


作り置きが終わって、ひと休み中♡

しばらくは、簡単な料理で済ませよう‼️

それでは…今年もお疲れさまでした(*´꒳`*)

よいお年を…♡

​​​​​​​​






最終更新日  2017.12.31 21:00:38
コメント(0) | コメントを書く
2017.12.30
カテゴリ:クッキング
​​​


ななじまるです(*´꒳`*)




今年も、あと1日‼️

明日は31日で…大晦日ですね〜〜。


今日は…


お正月の食材の買い出しに行ってきました♡

お正月の雰囲気に負けて、買いすぎました(。-_-。)

予算オーバーです。。。

お正月中は今日買った食材で過ごすぞ〜〜‼️




お正月といえば、おせち料理ですが…


今年作る予定の…おせちレシピを集めてみました。
(私が楽天レシピに投稿した、楽天レシピです♪)


筑前煮は、少し前に投稿したレシピで
作かなぁ〜〜っと思います♡
最後にみりんを加えて照り照りにしました〜〜✨
rblog-20171127120446-01.jpg


詳しいレシピは…楽天レシピに 投稿しました↓
フライパンで作る照り照り筑前煮♡

この筑前煮レシピで、彩りに何かプラスする予定★
投稿レシピは、色合い悪いですね(。-_-。)



普段の作り置きには、
富士ホーロー容器がおススメ♡

【ポイント10倍】富士ホーロー NEIGEシリーズ アップルレッド オーブン可能!浅型角容器 M NCP-M・R【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】ホーロー容器






他にも…
昨年楽天レシピに投稿した、
おせちレシピ
集めてみました〜〜(*´꒳`*)♡
★から楽天レシピに飛びます‼️
(おせち以外に、お正月に作りたいレシピも✨)



●甘さ控え目黒豆レシピ→

●ふわふわだし巻き卵

●甘さ控え目はんぺんで作る伊達巻卵

けんちん汁

●さつまいものみ‼️きんとん

●うどんやお蕎麦に♡油揚げの甘煮

●甘さ控え目…酒粕甘酒



甘さ控え目レシピが多いので
日持ちは期待できませんが…
よかったら作ってみて下さい(*´꒳`*)



素人のお料理レシピなので…

お口に合わなかったら、ごめんなさいm(_ _)m






愛用中のお重は…こちらと同じ二段重タイプです♡

お重 お弁当箱 2段重 朱 華文様梅【送料無料】(キッチン用品、お重箱、弁当箱、レジャー、アウトドア、お正月、運動会)





こんな木製のお重も素敵✨憧れます!

松屋漆器店 白木 5寸二段重 内朱













​​​






最終更新日  2017.12.31 14:59:02
コメント(0) | コメントを書く
2017.12.22
カテゴリ:クッキング
​​​​


ななじまるです(*´꒳`*)




昨日シフォンケーキを作りました✨




どど〜〜ん♪( ´θ`)
rblog-20171221224430-01.jpg



逆さにして冷まし中…
完全に冷めてから型から外さないと
しぼんでしまう〜〜~_~;
rblog-20171221235325-00.jpg


型から外すの瞬間が、緊張します‼️


しかし…


型から外すのを失敗…( ´Д`)y━・~~ヒェ〜



ボロボロ悲しい。。。
rblog-20171221224430-03.jpg

型から外す道具を持ってないので、

適当なナイフで外したら、こんな事に(。-_-。)



やっぱり専用の道具があると綺麗に仕上がるんでしょうか❓



見た目はボロボロだけど味は…
娘からメチャメチャ美味しい♡っと
お褒めの言葉を頂けました♪




シフォンケーキ作りにハマりそうなので、


近々、なかしましほさん
シフォンケーキのレシピ本
欲しいなぁ〜〜。

まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本 バターも生クリームも使わない、オーガニックなお菓子 (生活シリーズ) [ なかしましほ ]



シフォンケーキ♡
ふわふわしていて…どれだけでも食べられます!


楽天市場で気になる!
シフォンケーキ♪( ´θ`)
米粉使用、しっとりふわふわが気になる。。




シフォンケーキじゃないけど。。。

ずっと気になってる…米粉カステラ
どうせなら楽天大感謝祭期間に
頼めば良かった〜〜。。


米粉使用のスイーツは、
しっとり感が増す気がするので大好き♡



あ〜〜

昨日作ったシフォンケーキ!
結構大きかったけどみんなで食べたら
1日で食べきってしまった〜〜。

またシフォンケーキ作りたいけど、
あさってから...娘が冬休みに入るから…
作るの無理そう(。-_-。)

シフォンケーキ以外の
娘と作れそうなケーキ作りを楽しみたいで〜す♡


​​​​






最終更新日  2017.12.22 00:07:40
コメント(0) | コメントを書く
2017.12.19
カテゴリ:クッキング
​​​​​​



ななじまるです(*´꒳`*)




今日の1人お昼ごはんどきどきハート
(娘は幼稚園なので…)




地味ですが…
食べたいものを食べました!!


●十六穀米ご飯
●味付け揚げ
●キムチ(ご飯がススムくん)
●たくあん
●里芋煮物

地味ですか~猫
でも食べたかったんです!!
★適当な器で…
お洒落写真じゃなくて、すみません…(。-_-。)
rblog-20171219131828-00.jpg




十六穀米は、ど~しても食べたくて
ご飯に混ぜて炊くだけのこちら↓を購入犬

rblog-20171219154715-00.jpg





お米2合+十六穀米1袋+規定よりやや少なめの水+水大さじ1と…
塩小さじ1弱を混ぜて炊きました炎

塩を入れて炊くのは好みですが、
塩入り十六穀米ご飯を…
そのままおにぎりにしても美味しいですよ~どきどきハート
どきどきハート



✨十六穀米ご飯大好き✨
ほんとは毎日食べたいですが。。
家族は白米の方が好きみたい。。。
4歳の娘も十六穀米ご飯食べてくれる時と…
食べてくれない時があります(。-_-。)
その日の気分次第⁉️
rblog-20171219131828-01.jpg
十六穀米ご飯。。美味しすぎて…
お昼から大盛り2杯食べてしまったショック





もう1品どうしても食べたかったものが​キムチ​​​​
rblog-20171219131828-05.jpg
ご飯がススムくん。辛口お昼ご飯の為だけに
買ってきました~猫




キムチの他にも
里芋の煮物も食べたくて
道の駅里芋のみ購入してきました!!
rblog-20171219131828-02.jpg




ボールの中で里芋同士をゴロゴロかき混ぜて、
何回か水を替えながら、よ~く洗ったら
上下を包丁で切り落とし、
里芋がかぶるくらいの水を入れ
8〜10分弱くらい茹でます猫
✨皮付きのまま茹でてから皮を剥いて調理すると
扱いやすいので、オススメ✨

rblog-20171219131828-03.jpg





茹でた里芋を水で冷ましてから皮を剥いたら、
ひと口大に大きさを揃えて
だし汁と調味料で煮れば出来上がり♪スマイル

お昼ご飯に食べた里芋は煮ている途中に、
待ちきれずに食べてしまいました~ぶた

今日の里芋は、もっちりして美味しかったですどきどきハート
rblog-20171219131828-04.jpg



里芋の料理の詳しいレシピは。
楽天レシピにて公開中♡

✨里芋レシピ✨byななじまる(*´꒳`*)

里芋の甘辛→レシピ♡
里芋唐揚げ→レシピ♡
里芋の煮物→レシピ♡

里芋レシピ…気になる方はご覧下さい(*´꒳`*)





ねっとり、ネバネバ 加賀里芋 1kg


【福井県産】上庄里芋 訳有り(形がいびつ・外皮に傷・サイズが小さい等) 1kg 送料無料!(沖縄・離島を除く)



​​






最終更新日  2018.02.08 12:20:09
コメント(0) | コメントを書く

全43件 (43件中 1-10件目)

1 2 3 4 5 >


Copyright (c) 1997-2019 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.