Olive Leaf room

久しぶりに友達に会ったら　友達はチョコをバッグから出して食べていた。そんなにお菓子好きな人でもないから、これはたぶん…聴いてほしいのだと思い。「あら、チョコ？チョコは何がよいの？」と聞くと「老けないのよ」とぽそっと言って（＾＾、「特にカカオマスの　％が高いものが良いのよ」と話す。

伊勢丹の地下にそういったチョコを売っているお店があって、連れて行ってもらったんですけど、とてもおしゃれな店で（名前は不明）お店はガラス扉で仕切られていて入る人の人数制限がされていた。
（こんな洒落たお店でチョコレートを買うと高級感あふれますネ。
　　そんなに良いのなら私も買おう・・・

ところでそのカカオマスって何に良いの？
と聞くと「････」忘れたらしく考えているので

それならと調べたら・・・・

ありました！

チョコに含まれるカカオマスは　ポリフェノールが含まれ　それは緑茶よりも多くそしてそれは　いろんなものに　よいのです。

★病原性大腸菌O-157の増殖や★サルモネラなどの食中毒菌毒素産生を抑制する。
★インフルエンザウイルスの殺菌作用。
★胃かいようや胃がんの原因とされる★ヘリコバクター・ピロリに対する抗菌効果。
★老化・白血病・成人病・肌のかゆみを防止する。
★カテキン、タンニン、フラボノイドなどがあり、活性酸素を抑制することで
がんや動脈硬化の予防に効果がある。
　○活性酸素とは…
　悪玉コレステロール（ＬＤＬ）を酸化させ、
　動脈硬化・脳梗塞・心筋梗塞・糖尿病・老人性痴呆症・リウマチ性疾患・　通風・癌など（その弊害は200種類以上）を引き起こし、老化の原因にもな　ります。

★歯垢形成率を３割程抑え、虫歯を抑える働きがある。
　（昔はチョコを食べると虫歯になるって言ってたはずなのに・・・）

★IGE抗体（免疫グロブリン）ができるのを抑制し、肌のかゆみの元となるヒスタミンの発生を抑制させます。
…アトピーにもいいのかもしれないが、クリニックに来る湿疹（ニキビ）が出来ている男の子は　チョコが好きな子が多いような気もするが。。。

★飲酒前の摂取により　胃が荒らされるのを防ぐ働きがある　　

これは　太るとなんて思わずに　毎日食べたらよいかもしれない。

下の絵は　ゴジバのチョコでカカオマスの量が％で付いています。　


楽天で　そういったチョコレートを売っているか調べてみましたら、ああったあった…。

アニヴェルセル表参道
カカオの含有料の異なる4種（74％、70％、60％、40％）の 生チョコレートを閉じ込めたショコラ。 ギフトにおすすめのアイテムです。スイーツギフトにおすすめです。

アニヴェルセル表参道┃ディアマン ブリュ（28個入り）



美味しそうですよ～～！！ (*’▽’)/