☆なないろいちご☆

こんばんは～！

うちのみーたんは今アンパンマンにハマっています。
お姉ちゃんの時はそこまではハマっていなかったような？
そこで金曜日の16時半から放送しているアンパンマンを毎週録画しています。

あまり見てる方もいないと思うのですが、1週置きぐらいに、美味しそうな
お話があります。
チーズフォンデユさん　とか、
シチューおばさん　とか、
パエリアさん　とか

そいうキャラが美味しいお料理を作って皆で食べる話が出てくるんです～。


そのたびに、お姉ちゃんが
シチューが食べたい！
チーズフォンデュ食べたい！！

と大騒ぎです。

この前の金曜日はパエリアの回でした。

これは・・・とドキドキしていたのですが、金曜日土曜日はスルー。
今日思い出したようにパエリア！パエリア！と騒ぎ始めました＾＾；

お買い物をもう済ましていたので、具のエビ・イカ・貝類が全然ありません。
無くてもいい！とムチャなことを言うので、魚介抜きのフライパンパエリアを作りました。

材料は
玉ネギ、にんにく、にんじん、鶏肉、ウインナー、プチトマト、コーン
野菜とお肉をオリーブオイルで炒めて、最後にお米を投入。
透き通るぐらいに炒めます。
お米の2倍の水・コンソメ・お酒・トマトケチャップ少々・ガラムマサラ少々
入れて蓋をして15分～20分。10分ぐらい蒸らして出来上がり。

何ともいい加減で簡単だったのですが、出来上がりはウマ～！でした。
にんじん嫌いのお姉ちゃんがおかわりする程！！

それと、聖護院があったので薄く切って半分は千枚付け用に仕込み、
半分は昆布と一緒に甘酢漬けにしました。こちらもお姉ちゃんが気に入ったのか、
パクパク食べていました。

今日はなんちゃってのパエリアでしたが、今度は魚介類を買って
普通に作ろうと思います。
しかし、アンパンマンなかなか手強いです。今度は何のリクエストが来るのやら・・・


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