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March 20, 2007
カテゴリ：スィーツ（未分類）
たまにデパートへ行くと買って帰る霧笛楼のベストセラー「横濱煉瓦」です。
横浜発祥の煉瓦（レンガ）をイメージした商品で、 焼きたてのチョコレートケーキにチョコレートクルミソースをたっぷりとしみこませ、 仕上げに林檎のブランデーで香りを出しています。 厚みが結構ありますが、チョコレートが層になっている事で食感もおもしろく、 半生のようなやわらかさです。甘すぎず濃厚で香りの良いチョコレートを楽しめます。 
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Last updated
March 21, 2007 01:23:09 AM
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