おばあちゃんの味

February 22, 2006

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おばあちゃんの味ときいて思い浮かぶものは？私には・・・なんだろう。産まれた時には母方の祖母しかいなくて、家庭の事情で一緒に住んだこともあったけど、「これ」と言うものは思い浮かばない。今日、事務所に「かきもち」の差入れがあった。このかきもちはその人のお姑さんが毎年焼くらしく、ついたお餅を干して炭を買ってきて七厘で焼いていると言っていた。私はこういうおばあちゃんの味的食べ物が好きで食べ出すと止まらない。私だけでなく、事務所にいた人間すべて、昔おばあさんが焼いてたなぁ。懐かしいなぁ～なんていいながら普段おやつを食べない人まで食べていた。多分、私のおばあさんくらいの年代の人ならおやつに「かきもち」を作っていたんだろうけど、そんな風景は見たことが無い。こういう「かきもち」は市販品では手にいれにくいので、自分で作ろうかと思うくらいなんだけど、母も自分で作ったことが無いらしくレシピが無い^^;。だれか詳しい作り方を教えてもらえないかしら？