三代目けいすけ@立川
立川に行ってきました。立川には「ラーメンスクエア」があって前から行ってみたかったので、迷わずここに。ここは6店舗入っていて、これは迷ったんですが、今回は「三代目けいすけ」食べたのは、新商品の「紅香油(+味玉)」っていうラーメンです。「 豚骨、鶏がら、香味野菜、羅臼昆布等で炊いたスープに凝縮したイタリアントマトを加え香油の効いた紅色のスープ。」で、濃厚です。最初はバジルの葉が割り箸にはさんであって、「バジルを麺に乗せて、香りを楽しんでから、食べてください。」といわれました。バジルしおれてましたけど(笑)そしてフランスパンもついていて、「全部食べ終わったら、これを汁に浸して柔らかくなったら、食べてください。」といわれました。ティッシュと紙エプロンも用意していただき、いざいただきまーす。思ったよりトマト味強くなかったです。汁の味に麺が負けてるって感じですけど、まーまーかな。お肉は鶏肉で、柔らかく出来てました。最後に浸して食べたパンが意外においしかったですちなみに、これがポスターの写真。