|
|
|
2006.12.15
テーマ：北海道のおいしいもの(1838)
カテゴリ：オススメいろいろ
お寿司屋さんで忘年会でした。
感激したのは、ごっこ鍋！ あまりとれないのか、メジャーなお魚ではありませんが、道産子ダイバーなら「ホテイウオ」といえばわかるはず。 （...道産子のくせにリゾートダイバーな私が言うのも変かも...？） 何やらお店の方も今シーズン初めて出したようで、嬉しそうでした。 私の住む町では、醤油ベースで、具はあまり入れずシンプルな感じです。 ゴッコと、今時期浅場で取れる岩海苔たっぷりと、豆腐とネギ。 至ってシンプルなのですが、めちゃくちゃ美味しい！！！ 出汁がきいたあっさりのスープも最高です。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007.01.22 02:26:12
コメント(0) | コメントを書く
[オススメいろいろ] カテゴリの最新記事
|
|
楢娘町@
わかりません@
