パン屋の夕ご飯

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Keyword Search

▼キーワード検索

かんのりちゃん

Calendar

2024年8・9月は、１…

picomama1234さん

ＳＥＥＤＳパン パンパンパン屋さん

Comments

★次女です。@ Re:ペルーのジャガイモ料理(10/12) 待ってました‼️卵液つけてあげてるんやね…

大岩眞智子@ Re:豆腐を作る❗(04/14) 凄い！見事です。泡々なんですね、大豆が…

次女です★@ Re:あさりうどん(03/23) ●カメのアサリうどんかな？アサリうどん…

次女です。@ Re:紅玉(リンゴ)のジャム(01/04) このジャム風味が良かったね。クリームチ…

かんのんちゃん@ Re[2]:白麻婆(09/09) 大岩眞智子さんへコメントありがとうござ…

Freepage List

Headline News

カテゴリ：創作料理

厚揚げ回鍋肉

肉の代わりに厚揚げで回鍋肉を作ってみた。

まず合わせ味噌を作る。
味噌、（できたら八丁味噌）砂糖、酒、豆板醤。
ニンニクのみじん切りとひき肉（30gくらいしかなかった）厚揚げ、ざく切りキャベツ（レンジで2分位チンしておくと後が早い）を炒める。
しなっとなったら、合わせておいた味噌を入れてひとまぜする。
所要時間5分!!かな
でもひき肉は回鍋肉に合わない。肉がポロポロこぼれ落ちて食べにくい…せめて豚こま位は欲しかった。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2014.08.08 09:22:47
コメント(0) | コメントを書く

[創作料理] カテゴリの最新記事

パン屋の夕ご飯

厚揚げ回鍋肉 2014.8.6