おからクッキー
おやつにおからクッキー焼いてみた売ってるのは ちとお高いしね(食べたことないけど)^^;これは小麦粉なし ノンオイルでめっちゃ簡単!! <材料> 生おから 250g 砂糖 70g お好みでゴマ・ナッツ (砂糖はお好みで。私は50gでも十分)私はノンカロリーの甘味料【ラカンカット】使用 1.生おからと砂糖を混ぜる好みで半量にゴマを入れても美味しいよ♪2.適当に円形にして、160度に予熱しておいたオーブンで30分焼く 上半分はプレーンなおからクッキー 手前半分は ゴマいりクッキー 3.焼けたら、レンジで500wで1分 4.裏がえして500wで1分 ザルとかに並べて冷めたらかりっとするよ上半分はプレーンなおからクッキー 手前半分は ゴマいりクッキー円形にするのが面倒なら クッキングシートに伸ばしてナイフで切り込みを入れて焼いてからバラしてもOK!*****砂糖不使用バージョン <材料> おから プロセスチーズ(粉チーズ) 塩 胡椒プロセスチーズの場合は小さく切って混ぜるといいよ胡椒は多目の方が美味しい^^これはビールのつまみにもいい^^;注)ナッツ・ゴマ・チーズもそれなりにカロリーあるので ダイエット中の方はほどほどに!!