2007年01月の記事一覧 | 【ふらんす・あらかると】

■フランス全面禁煙（フランス）

2月1日から公衆施設で全面禁煙・・・空港aéroports 駅（およびプラットホーム、閉鎖されていない部分は除く）gares -sauf les quais コマーシャルセンターcentres commerciaux スポーツジムsalles de sport スペクタル会場salles de spectacles 公共移動施設（メトロ、バス）transports en commun 学校・・・などで全面禁煙に。上記公共施設で喫煙した物（現行犯）には68ユーロの罰金上記公共施設で禁煙処置をとっていない施設には350ユーロの罰金上記公共施設でタバコ（灰皿）を勧める者には750ユーロの罰金が課されます。罰金に関して・・・ 17500人のコントローラー（監視員）がウロウロする模様です。キャフェ、レストラン、ディスコなどは2008年1月から全面禁煙に！！この結果、禁煙を助けるチューインガム、パッチ（体にかりつけるシールのようなもの）販売が増加。禁煙カウンセラー病院では禁煙をしたい人で予約がいっぱいなんだそう。オフィスの外に出てタバコを吸う人たちが昨年からすでに目立ちますが、この喫煙時間はどうなるのか？も問題になりそうです。（36階のオフィスで働く人が一日数回喫煙のためビルの地階まで降り・・・なんて言う例をラジオで論じてました。）パリ市ではオフィス、ブティックの従業員らの路上でのポイ捨ての取り締まり条令を用意しているようです。日本のカワイイ携帯灰皿を売りますか！！【TBAC、禁煙関連記事】 TABAC 【参照サイト】 J-1: ce qui vous attend demain20Minutes.fr | 31.01.07 | 14h56 http://www.tabac.gouv.fr/ http://fr.wikipedia.org/wiki/Tabac http://www.luttecontreletabac.com/

2007.01.31

■カキフライ載せたソフトクリーム

フランス食情報ではないのですが・・・ネットサーフしていて見つけたのがコレ。『カキフライ載せたソフトクリーム』カキ養殖が盛んな岡山県備前市日生町漁協の水産物販売施設「五味の市」が販売。１個２５０円冷やしたカキフライ２個に刺し身じょうゆをたらして食べるそうです。う～む・・・牡蠣大好き、カキフライ大好、ソフトクリーム（フランスでは何故かグラス・イタリアンと呼んでます）大好きなのですが・・・刺し身じょうゆをたらして食べる・・・う～む。【参照サイト】 ★カキフライ載せたソフトクリーム人気　岡山★　『カキフライソフトクリーム』有坂来瞳オフィシャルブログ　有坂来瞳さん（誰か知らないのですが・・・）のブログで紹介していた・・・牡蠣が9個のって 800円のカキオコ（お好み焼き）は一度食してみたいです！

2007.01.31

■ポンピドゥーセンター30周年(PARIS）

今日（水曜日）はシラクJacques Chirac大統領、ドゥヴィルパンDeVillepin 首相出席の30周年セレモニーのため閉館。明日、あさっては午後23時まで開館。開館当時は賛否両論だったこの建物・・・現在までの来館人数は1億8000万人（ブラジルの人口！）＊ポンピドゥーセンターのイタリア人建築家、現在このセンターの直ぐ近くに住んでいるレンゾ・ピアノのラジオインタビューが興味深かったです。（フランス語上手でした）【参考サイト】 Centre Pompidou: un anniversaire à guichets fermés-20Minutes.fr | 29.01.07 | 16h55 　 http://www.centrepompidou.fr/　 http://fr.wikipedia.org/wiki/Centre_Pompidou　ポンピドゥー・センター出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　 Le Centre Georges-Pompidou fête ses 30 ans　レンゾ・ピアノ出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 http://fr.wikipedia.org/wiki/Renzo_Piano　　

2007.01.31

■街角のブティック(PARIS）

Tags:ブティックパリ

2007.01.31

■街角のブティック(PARIS）

ボトルの中はリキュール。ボトル、キャップをそれぞれ好みのタイプでコーディネイトしてくれるようです。日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ！！日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ！！チョコレート界最高峰のコンクール、Grand　Prix　International　Artisan　Chocolatierで総合優勝を果たした、世界一のチョコレート今年のバレンタインは、チョコレートではなく、世界にたったひとつだけのiPODにする？

2007.01.31

■街角のスーパー（パリ）

（ムフタール界隈）　 G20はよく見かけますが・・・D19は他で見た事がありません・・・日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ！！日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ！！チョコレート界最高峰のコンクール、Grand　Prix　International　Artisan　Chocolatierで総合優勝を果たした、世界一のチョコレート今年のバレンタインは、チョコレートではなく、世界にたったひとつだけのiPODにする？

2007.01.31

■プラダVSアップル

アップルのケイタイ電話（携帯端末）iPhoneが正式に今年の始めに発表されましたが・・・プラダが先駆けて、ヨーロッパでLG Electronicsとのコラボモデルのケイタイを2月末頃に英・仏・独・伊の4カ国のPRADAショップで販売予定、大型タッチスクリーンを搭載し、Schneider-Kreuznach製レンズを採用した2メガピクセルカメラ、microSDカードスロットなどを装備。アップルの端末機は早くても6月～の販売・・・大型タッチスクリーン、Apple OS X（ブラウザSafari）を搭載。【参照サイト】 www.zdnet.fr/　フォトレポート：本物のApple iPhoneはどれ？--注目はタッチスクリーン機能CNET News.com Staff2007/01/22 15:27 　 LG、PRADAブランドのEDGE携帯を世界投入http://k-tai.impress.co.jp/　『Cisco』 VS　『Comwave Telecom 』 VS　『Apple』 iPhoneの名称をこの3社で争奪戦・・・果たして、アップルは6月にiPhoneの名称で端末機を販売開始出来るのでしょうか？【参照サイト】シスコ、iPhoneを巡りカナダで商標訴訟の可能性　文：Dawn Kawamoto（CNET News.com翻訳校正：編集部　2007/01/29 12:59 　【仏ケイタイ事情】日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ！！日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ！！チョコレート界最高峰のコンクール、Grand　Prix　International　Artisan　Chocolatierで総合優勝を果たした、世界一のチョコレート今年のバレンタインは、チョコレートではなく、世界にたったひとつだけのiPODにする？

2007.01.31

■街角のスイーツ（マレー界隈）

日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ！！日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ！！チョコレート界最高峰のコンクール、Grand　Prix　International　Artisan　Chocolatierで総合優勝を果たした、世界一のチョコレート今年は、チョコレートではなく、世界にたったひとつだけのiPOD　にする？

2007.01.31

■街角のマルシェ(PARIS）

■ムフタール界隈MOUFFETARD（パリ5区75005）

2007.01.30

■街角のスイーツ(PARIS）

（サンルイ島、パリ） ★日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ！！ ★日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ！！ ★チョコレート界最高峰のコンクール、Grand　Prix　International　Artisan　Chocolatierで総合優勝を果たした、世界一のチョコレート

2007.01.30

■Autopartageカーシェアリング(FRANCE）

フランスも本格的にカーシェアリングAutopartageシステムを導入、注目され始めました・・・パリは下記のパーキングで利用・・・料金は・・・入会金100ユーロ（一生）が必要です。数字的には、車1台を17人で共用するという事で、パリ市も全面的にタイアップして行くようです。【参考サイト】http://www.caisse-commune.com/htm/documents.htm　　　http://fr.wikipedia.org/wiki/Autopartage　　　カーシェアリング出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　

2007.01.29

■中国ヌガNOUGAT(PARIS）

フランスでヌガNOUGATと言ったらMontélimar モンテリマールをすぐに思い出しますが・・・このヌガは中華・ベトナム食材店で売られているもの・・外側はゴマたっぷり、中にピーナッツが入って、食感は弾力のある柔らかさです。食べ始めると止められないのが難。フランス人にも人気のスイーツです。【Nougat chinois】原材料 Sucre, arachide, sucre de glucose, farine de tapioca, farine de riz, huile végétale, vanille soluble, graine de sésame 【参考サイト】 http://fr.wikipedia.org/wiki/Nougat　　　ヌガー出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　 http://www.montelimar-tourisme.com/　　　 http://fr.wikipedia.org/wiki/Mont%C3%A9limar Asiamarche.com

2007.01.29

■街角のスイーツ屋さん(PARIS）

★日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ！！★日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ！！★チョコレート界最高峰のコンクール、Grand　Prix　International　Artisan　Chocolatierで総合優勝を果たした、世界一のチョコレート

2007.01.29

■待つワンコ(PARIS）

Tags:犬パリ PARIS

2007.01.29

■水木しげる氏が最優秀アルバム賞Prix du meilleur album 受賞

34eme Festival International de la Bande Dessin?e d'Angoul?meで水木しげる氏が最優秀アルバム賞Prix du meilleur albumを受賞♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪ゲ、ゲ、ゲゲゲゲのゲェ～♪【参考サイト】http://www.bdangouleme.com/　　　... et le Japonais Shigeru Mizuki20Minutes.fr | 28.01.07 | 13h34 　　　http://fr.wikipedia.org/wiki/Shigeru_Mizuki　　　水木しげる　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』http://www.mizukipro.com/index.htm　　　http://www.sakaiminato.net/mizuki/index.html　　　水木しげる関連製品（楽天市場）

2007.01.28

■街角の人々(PARIS）

Tags:人パリ PARIS

2007.01.28

■街角のレストラン(PARIS）

【参考サイト】ブルスケッタ出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　http://it.wikipedia.org/wiki/Bruschetta　　http://www.president.co.jp/http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/400_499/00491　【イタリア食材】楽天市場　

2007.01.27

■最近食したサンドイッチ（PARIS）

デザート（クリが入ったマロン・クリーム）【関連記事】サンドイッチ　 ■La Fonera（ラ・フォネラ）が無料(FRANCE）　

2007.01.27

■街角のチョコレート(PARIS）

【参考サイト】チョコレート出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　 http://fr.wikipedia.org/wiki/Chocolat　　【関連記事】チョコレートショコラ　　　　【日本でめぐり合うチョコレート】楽天市場　 ☆ピエール・エルメを日本で！　

2007.01.27

■サヨナラPIERRE神父さん(PARIS）

1月26日、11時からノートルダム大聖堂で皆がお別れを・・・【参考サイト】 <L’abbe Pierre, il avait pas de salaire et il a quand meme aide les pauvres>20Minutes.fr 　　 L'hommage des SDF, compagnons et anonymes a l'Abbe PierreMetro　　 L'Abbe Pierre inhume en Seine-Maritime apres l'hommage a Notre-DameFrance Info　　【関連記事】 ■ABEE PIERRE（ピエール神父）他界　　

2007.01.27

■おお～寒ぅ～(FRANCE）

火曜日から一気に気温が下がったフランス・・・昨日はパリもちらっと雪が（ほんと、チラット）。今日はボルドーで雪。かなりパニックした模様です。下記サイト参照 Diaporama Bordeaux sous la neige　正午過ぎで、フランス国内で13万世帯近くが停電。 19時過ぎても6万世帯近くが停電のまま・・・【参考サイト】 a neige s’éloigne, le trafic reste perturbé　 [25/01/2007 - 19:26]>Les intempéries font un mort, 110.000 foyers sans électricité [25/01/2007 - 19:26]　 Retour à la normale sur les routes du Sud-Ouest, mais risques de verglas 1月25日（木）最低：-2℃　最高：2℃ 1月26日（金）最低：-5℃　最高：2℃ 1月27日（土）最低：3℃　最高：8℃ 1月28日（日）最低：5℃　最高：10℃

2007.01.26

■日本チーム優勝おめでとう！(FRANCE）

la 10ème Coupe du Monde de la Pâtisserie【Coupe du monde de la patisserie クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー】で日本チームが優勝！！ Yukio ICHIKAWA氏 Toshimi FUJIMOTO 氏 Kazuya NAGATA氏の3名 la médaille d’Orと賞金12 000 ユーロ 2位はベルギー 3位はイタリア【参考サイト】 Le JAPON gagne la 10ème Coupe du Monde de la Pâtisserie　 La France, championne du monde de cuisine 20Minutes.fr | 24.01.07 | 19h25 　【関連記事】 ■SIRHAシラ国際外食産業見本市2007(LYON）　

2007.01.25

■フランス現代ゴミ事情(PARIS）

フランス現代ゴミ事情動画はこちらへ【フランス、ゴミ事情】　

2007.01.25

■フォアグラ+リエット

友達が持って来てくれました・・・缶詰タイプのリエットとフォアグラのコンビネーション・・・はじめて食しました。バゲットにはさんでサンドイッチ・・・いやぁ～ウマイ！コレはヒットです。あっという間になくなったのが、我ながら怖い（笑）【フォアグラ関連記事】フォアグラ　　　【リエット関連記事】リエット　　　【バゲット関連記事】バゲット　　　【男の台所】日本でめぐりあうキャビア、フォアグラ、トリュフ日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ！！日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ！！

2007.01.25

■スーパーのバゲットとガレット(PARIS）

夕食を友達とウチで一緒にする事になり・・・お互い（パン屋が開いている間に買いに行く）時間がなく、バゲットをスーパーで買って来てもらう事になったのですが。友達、ウチに着くなり・・・ガレット（ガレット・デ・ロワ）が安売りしてたから買って来た！っと大喜び。食べてはじめて気がつきました。アーモンドではなく、ポンム（リンゴ）だったんですね～残念。やっぱ、ガレットはアーモンドですね～。買って来てくれた友達はもっとショックをうけてました。バゲットは・・・0,70ユーロこれからは・・・やっぱバゲットはパン屋で。パン屋が閉まっている時は、パン・ドゥミ（食パン）にしようと思いました。はい・・・【関連記事】ガレット・デ・ロワ　　バゲット　　【PR】日本でめぐり合うピエール・エルメのスイーツ日本でめぐり合うダロワイヨのスイーツ

2007.01.25

■Clemenvilla　クレモンヴィラ

久しぶりのClemenvilla　クレモンヴィラです・・・ la tangerineとl’orangeが結婚して出来た子供がles Tangors les Tangorsは２種類あって・・・ -Ortanique (アメリカ輸入産はTopaz）で３月から５月にかけて市場に出回ります。 -Templeは２月が旬。 Les Tangelos はla tangerineとpomeloとの間に出来た息子でいちばん有名な奴がMinneola といいます。１月から３月が旬。 tangeloとclementineが結婚して出来た子供が・・・・スペイン産のClemenvilla アメリカ産はNova *参考文献URL:http://www.auchan.fr/viefacile/conseils/culinaires/prim 一度も食べた事がないという友達に味見をしてもらいましたが・・・かなり気に入ったようです。皮が、オレンジのようで（もっとツルツルですが）、ミカンのようには剥けないのが難ですが・・・サンジェルマンのモノップ(MONOPRIX）で1,90ユーロ/Kgでした。【関連記事】

2007.01.24

■つらら(PARIS）

フランスの地方によっては昨日と比べると15℃以上の温度差があったそうですが・・・今日（1月23日）のパリ、かなり冷え込みました。マレー地区に住んでいる友達が窓辺の"氷柱ツララ”の画像を送ってくれました。僕はいろいろウチでする事があって一日外出をせずまったく寒さは感じなかったのですが・・・ (PHOTO BY K.K)

2007.01.24

■幻のコーヒーが復活

ルイ15世、バルザックが愛した幻のコーヒーが日本のコーヒーメーカーの協力を得て今春にも市場にお目見えするそう。生産地はフランス海外県であるレユニオン・・・幻のコーヒー「ブルボン・ポワントゥ」復活2007年01月23日15時55分asahi.com　　レユニオン出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　　オノレ・ド・バルザックHonoré de Balzac（1799年5月20日-1850年8月18日）出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　ルイ15世 (フランス王)Louis XV de France, 1710年2月15日 - 1774年5月10日-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　コーヒー出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　全日本コーヒー協会　 http://www.ucc.co.jp/　　　　　

2007.01.24

■最近のマルシェから（PARIS）

【関連記事】マルシェ　　　バスティーユ　　　

2007.01.24

■街角のレストラン(PARIS）

チュニジアレストランです・・・【参考サイト】チュニジア出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　

2007.01.24

■文化庁が「富士山」を暫定リストに(JAPON）

『文化庁は２３日、世界文化遺産登録への第１ステップとなる暫定リストに「富士山」（静岡県・山梨県）など４件を追加することを発表した。暫定リスト追加は０１年以来６年ぶり。富士山は「信仰と芸術・文学の諸活動に関連する文化的景観として、顕著な普遍的な価値を持つ」ことなどが評価された。』＜世界遺産＞暫定リストに「富士山」など４件追加　文化庁 Excite エキサイト : 社会ニュース [ 01月23日 20時27分 ]よりあとの3件・・・＊富岡製糸場と絹産業遺産群　＊飛鳥・藤原の宮都とその関連資産群　＊長崎の教会群とキリスト教関連遺産　【フランスの世界遺産】フランスの世界遺産-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　【世界遺産の一覧】世界遺産の一覧 (ヨーロッパ) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』【日本の世界遺産】日本の世界遺産-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　　　　【参考サイト】世界遺産-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　　 Liste du patrimoine mondial　　　富士山-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 http://fr.wikipedia.org/wiki/Mont_Fuji　　　　　　 http://fr.wikipedia.org/wiki/Image:Mountfujijapan.jpg 僕は、富士山は，もうすでに世界遺産になっていたと思っていました・・・知りませんでした・・・今頃、世界文化遺産登録への第１ステップとなる暫定リストになんて。日本は、先進国では最後の1992年に世界遺産条約を批准、同年の9月に126番目の加盟国となったんだそうです。＊参照世界遺産-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　

2007.01.23

■バター(FRANCE）

このバター、ボルドーでは簡単に手に入ったのですが、パリでは全然見つからず。僕自身は、ECHIRE、ISIGNYよりも好きなタイプ。パリでもし見かけたら、教えてくださいね！【バター関連記事】バターbaratteバラット　　【参考サイト】バター出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　http://fr.wikipedia.org/wiki/Beurre　日本のバター（楽天市場）　　 ■日本から日本食材世界中に発送　　　

2007.01.23

■午後の至福なひととき・・・(PARIS）

友達がタルトと羊羹を持って遊びに来てくれました。一口羊羹・・・年末・年始、"和"モードでいろんな日本のスイーツをいただき大満足しましたが・・・タルトもいいっすネ！その後に・・・羊羹！いやぁ～幸せです。ほんと・・・（笑）羊羹をいろいろネットでサーチしていたら・・・突然"ういろ"という言葉が目の前に！！・・・赤白抹茶あがりコーヒー柚子桜・・・もうだめだぁ～名古屋に遊びに行きたい！！【参考サイト】外郎 (菓子)-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　羊羹-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　　ういろう（楽天市場）【男の台所】日本でめぐりあうキャビア、フォアグラ、トリュフ★【楽天トラベル】ペットホテル予約サービス

2007.01.23

■フォーションFAUCHON(PARIS）

1886年創業なんですね・・・時々、友達につき合って行くらいしか縁のないお店ですが・・・今年のガレット・デ・ロワは四角だったんですね～日本でフォーションFAUCHON（楽天市場） http://www.fauchon.fr/　　　【ガレット関連記事】 galette des Roisガレット・デ・ロワ

2007.01.22

■ABBE PIERRE（ピエール神父）他界

Abb? Pierreが1月22日午前5時25分 l'h?pital parisien du Val-de-Gr?ceで他界（享年94才）・・・ Emma?sエマウス（フランスの慈善団体）の創立者、恵まれない人々、貧困者、不法滞在者（紙の無い=滞在・労働許可書を所持せずフランスで生活する外国人）の最大の味方でした。 1954年2月1日、厳しい寒さで凍死した女性のSDFの死を知ってラジオを通じて市民に援助を呼びかけ、貧困者、SDFの救済金を調達。あるSDFが・・・『寒さで死ぬよりも、彼を失った事の方が辛い』とラジオで語っていました。合掌【参考サイト】 Adieu l'abb?-20Minutes.fr | 22.01.07 | 09h55 　　 Abb? Pierre　　 Compagnons d'Emma?s　　 http://www.ilyfunet.com/　　【関連記事】 SDF　　

2007.01.22

■マレー界隈の人気サロン・ド・テ(PARIS）

マレー界隈にある人気サロン・ド・テ・・・＊PC持ち込み禁止（ウチではコンピューター持ち込まないでね！って感じで黒板に・・・）【気になったネット記事】『フレンチのお茶漬け』『おいしい画帳』こぐれひでこYOMIURI ONLINE　【こぐれひでこさんの著書】

2007.01.22

■納豆発注ストップ(JAPON)

『テレビ番組「発掘！あるある大事典２」が放送した「納豆ダイエット」の内容ねつ造を、制作した関西テレビ（大阪市北区）が認めて一夜明けた２１日、大生産地の茨城県の納豆製造業者には早速発注取り消しの電話が入り、業者が頭を抱えている。増産態勢をとっていた業者は「このままでは廃棄処分が出るかもしれない」と話す』＜番組ねつ造＞納豆発注ストップ…業者悲鳴 [ 01月22日 03時03分 ]Excite エキサイト : 社会ニュースより・・・【関連ニュース】関西テレビが放送で謝罪納豆やせ効果データ捏造 [ 01月21日 22時06分 ] Excite エキサイト : 社会ニュース＜番組ねつ造＞関テレがおわび　「あるある大事典２」は休み [ 01月21日 23時32分 ]Excite エキサイト : 社会ニュース【関連記事】 ■日本で納豆品薄？　ああ～あ～～～『被験者がやせたとして別人の写真を使用したり、米国の大学教授の発言の一部をねつ造していたほか、被験者の血液検査をせず、架空のデータを放送していたことなどを説明した』＜番組ねつ造＞関テレがおわび　「あるある大事典２」は休み [ 01月21日 23時32分 ]Excite エキサイト : 社会ニュースより・・・・　　　またまたTVが信じられなくなってしまいましたなぁ～～～。僕は納豆が好きで・・・週一くらいで・・・納豆を食べてます。はい。

2007.01.22

■パリの気温(PARIS）

1月22日（月）最低：3℃　最高：8℃日の出：8時34分　日没：17時29分1月23日（火）最低：2℃　最高：3℃1月24日（水）最低：-2℃　最高：4℃1月25日（木）最低：-1℃　最高：2℃パリ、火曜日あたりから、グーンと気温が下がるそうですよ。くれぐれも風邪などひかないように気をつけてくださいね！【PR】★【楽天トラベル】ペットホテル予約サービスmono1年購読

2007.01.22

■"小布施堂栗鹿ノ子"が懐かしくて・・・

昨年末に友達が持って来てくれた日本のお土産"小布施堂栗鹿ノ子"がまた食べたくなって・・・挑戦！フランスのスーパーで揃うモノを使って"もどき"を作ってみました。　揃えたモノは・・・栗の水煮（2ユーロちょっと）栗クリーム（マロン・クリーム1,08ユーロ）出来上がりは（お見せするような画像ではないんですが・・・）何も、コンプリケ（複雑）な事をしたわけではなく、砂糖と水でシロップを作り、栗を加えて冷ましてからマロン・クリームと一緒に食したのすが・・・いけてました！大成功！ "小布施堂栗鹿ノ子"を知っている友達に味見をしてもらったところ・・・かなり近く、いけてるわよ！と言う感想を。いやぁ～また人生の楽しみが増えました。ウレシイ・・・【栗関連記事】 ■マロン・クリーム　 ■食べ比べてみました・・・栗クリ　最近、この栗のムースを久しぶりに買ってみたのですが・・・　どうも、甘いだけで、栗の味がしない！この栗のムースをパリで必死に探してますが・・・ボルドーではちょくちょく買っていたモノ・・・パリでは全然見つからずで悔しい！悲しい！

2007.01.21

■リュクサンブルグ公園(PARIS）

嵐が去った1月19日午後のリュクサンブルグ公園・・・さほど被害は無かったようです。桜リンゴ【関連記事】リュクサンブルグ公園Jardin du Luxembourg　　　

2007.01.20

■最近のフランスのニュースから

★『先週、安倍首相が宿泊したパリの高級ホテル、ロワイヤル・モンソーが１８日「安全面の問題が判明し、改装工事が必要になった」との理由で、予告期間をほとんど置かずに突然閉鎖された』安倍首相宿泊先は危険？パリの高級ホテルが閉鎖 [ 01月20日 09時32分 ]エキサイト国際ニュース　　　安倍首相投宿のホテルが閉鎖＝防火対策不備を理由に−仏　　　 Yahoo!ニュース　　　 http://www.20minutes.fr/　　　 http://www.royalmonceau.com/fr/　ラジオのニュースでホテル幹部のインタビューを聞きましたが・・・突然の閉鎖と言われているが、年間で一番ホテルが混み合わないこの時期に改装，改築をするのはかなり前からの計画とコメント。従業員の反応はかなり懸念の模様（ホテル閉鎖期間の給料は保証されると伝えられてますが）サマリテーヌの例（防火対策の不備という理由で閉館）もあるだけに・・・このホテルを30年以上もパリの定宿にしていたアラブ人の常連客は突然他のホテルに移されてRoyal Monceauの客扱いに怒っているとインタビューで答えてました。＊Royal MonceauはHoche Financementグループが昨年12月から所有　 ■新年賀詞交換会(PARIS）の大使の年賀の挨拶のときに知りましたが、首相はセゴレーヌ・ロワイヤルとこのホテルで会談、サルコジとは大使公邸での会談だったそうです。

2007.01.20

■柚子YUZU

友達が日本から持って来てくれた柚子　早速、湯豆腐、鶏の水炊き、白菜の漬け物にと大活躍！！いやぁ～柚子の木が欲しい！！白菜の漬け物・・・　　この塩を使って、一枚づつに適度に塩をこすりつけ、密閉ボックスにいれて冷蔵庫で保管。翌日頃からウマい！ラディッシュでもいけてます。

2007.01.20

■干し柿(PARIS）

ベトナム食材店で買い物をしたときに、お兄さんがコレどうぞ！ってくれた干し柿・・・今まで、すっかり干し柿の存在を忘れていました。中国産ですが、なかなかいい感じ。今度、ちゃんと買ってみるつもりです。干し柿を、ちとネットで調べてたら"あんぽ柿"なんていう干し柿があるんですね。知りませんでした。『福島県伊達市梁川町五十沢（いさざわ：旧伊達郡五十沢村）で大正年間に開発された。渋柿を硫黄で薫蒸して乾燥させる独特の製法で作られる。単に干しただけの干し柿は、乾燥して黒く堅くなり、さらに時間が経過すると糖分の粉を白く吹く（ころ柿など）。これに対してあんぽ柿は、半分生のようなジューシーな感触で、羊羹のように柔らかいのが特徴。硫黄は乾燥中に揮発するため毒性はない。カリウム、ビタミンなどの栄養素を豊富に含んでいる』あんぽ柿-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』【参考サイト】干し柿-出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　日本で食すいろんな柿（楽天市場）【柿KAKI関連記事】　　　　　　　

2007.01.20

■「スシポリス」

ＪＭＭ(ジャパン・メール・メディアは村上龍が編集長として発行する無料のメールマガジン）で、むらかみ　ひろみワシントンＤＣシンクタンク客員研究員の記事第49回「スシポリス」配信日：2006-12-24が非常に興味深かったのでご紹介・・・興味のある方はこちらから・・・『第49回「スシポリス」配信日：2006-12-24』http://ryumurakami.jmm.co.jp/　読者投稿：冨坂範明（テレビ朝日経済部記者）の投稿文もあわせてどうぞ。【関連記事】　　 ■日本食レストラン価値向上委員会が、推奨日本食レストラン50店を公表　　　 ■日本食レストラン推奨制度　僕個人としては・・・身近なところ（スーパー）などで、ソース（特におたふく）、調味料（だし、味噌・・・）、食材（豆腐、揚げ，練り物・・・）実演会、実食会を開きより多くのフランス人に利用してもらいたいなぁ～（本音は、これらの商品がスーパーで安く手に入る事を願う・・・なんですが）近所のスーパーに日本食材コーナーが適正価格（サンジェルマン、モンパルナス界隈のスーパーにはすでにありますが、とてつもなく高いし・・・日本のモノを知らない人には・・・何が何だかさっぱりわからない）で販売されてたらウレシイですね！因に、日本を良く知っていて（留学、滞在）、日本語を喋る僕のまわりのフランス人達は・・・・皆、声を揃えて・・・パリの日本レストランは敷居が高い、入りづらい、居心地が悪いと言っております。日本人と行くとお店の態度が変わるのもヘンとも言ってました。　

2007.01.19

■オペラ界隈のセルフキャフェ(PARIS）

キャフェ 1,50ユーロ【オペラ界隈関連記事】オペラ界隈　　　

2007.01.19

■働くワンコ（パリ）

【街角の犬】　　　

2007.01.19

■フランス暴風雨で被害大（フランス）

1月18日朝から暴風雨でフランス国内でかなりの被害・・・空の便、鉄道（特のユーロスター）の大幅なダイヤグラムの乱れ、運休。夜になっても国内で5万世帯以上が停電。公園、墓地など大木がある公共施設が閉鎖。冬期仮設スケートリンク（パリでは市庁舎前とモンパルナス駅前）フランスで2名が事故死、ヨーロッパ各国でも被害が出て・・・イギリスで10人死亡ドイツで5人死亡ウチは中庭に面しているのですが、一日中、風がすごい音を立ててました。【参考サイト】 La tempête Kyrill fait quatorze morts en Europe, dont deux en France-20Minutes.fr | 18.01.07 | 21h31

2007.01.19

■100人の津波

『100人の津波』をフランスのフリー情報誌がオンラインで紹介していました・・・サイトはこちら【Mouvements de foule au Japon】http://www.metrofrance.com/

2007.01.19

■街角の看板(PARIS）

【街角の看板】

2007.01.18

■ナポレオンの死因は胃がん？

『フランス皇帝ナポレオン１世の死因については、長らく毒殺説、病死説の論争が続いているが、米研究者が死因は胃がんであり、フランス軍隊の食事もその一因だと結論付ける論文を発表した。≪写真は、ナポレオン１世の肖像画≫　米の研究チームは、ナポレオンの解剖記録などを検討した結果、フランスなどで今なお強く信じられている、ナポレオンは大西洋のセントヘレナ島に幽閉された際に英国によって毒を盛られ、１８２１年に５１歳で死んだとの説にはまったく根拠がないことが分かったとしている』Excite エキサイト : 芸能ニュースから・・・研究は、米テキサス大のロバート・ジェンタ病理学博士らが中心になって行われ、科学誌「ネイチャー」系の専門誌に発表されたそうですが・・・またまたフランスが今度は逆説を唱えるかも・・・楽しみです。＊ダヴィッド『アルプス越えのナポレオン』＊ナポレオンの木棺（オテル・デ・ザンヴァリッドl'H?tel des Invalides,）上記2枚の画像はPublic domain This image has been released into the public domain by its author, Duesentrieb. This applies worldwide.＊Template:PD-Art/jaを参照　【参考サイト】オテル・デ・ザンヴァリッド出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　ナポレオン・ボナパルトNapol?on Bonaparte出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』　ナポレオン関連書籍

2007.01.18