僕はお菓子を自分で作った事が一度もありませんが、レシピや画像を見るのは大好き・・・もちろん、食べるのはそれよりも好きですが。
最近、ネットサーフしていて見つけたサイトが興味深かったのでご紹介。
サイトは：
お菓子レシピリンク集
内容はかなり充実してます。
【お菓子作りの基礎知識】
-ケーキ作り５つの成功ルール
-生クリームのお勉強！
-卵の知識いろいろ
-バターの種類と特徴
-砂糖の使い分け
-小麦粉を使いこなせ
-ケーキ型のメンテナンス
-ケーキに合うコーヒー
-ケーキと紅茶のおいしい関係
-チョコレート好きにおすすめ！ショコラ・ショー
-知っ得！ケーキ用語 あ行～さ行
-知っ得！ケーキ用語 た行～は行
-知っ得！ケーキ用語 ま行～ら行
【とっておき！お菓子レシピ】
-おいしい・ヘルシー！豆乳パンナコッタレシピ
-自然の恵み！パンプキンプリンレシピ
-さっくさく！チョコチップクッキーレシピ
-大好きなココナッツクッキーレシピ
-紅茶にぴったり！洋ナシタルトレシピ
-大人の味わい！ガトーショコラ
・・・などなど
いやぁ～このサイトとても役立ちます！
お菓子レシピリンク集管理人 美華さまに感謝。
