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October 31, 2008
カテゴリ：お出かけ
 昨日パン教室の１day体験に参加して、パンプキンブレッドを作りました（*^_^*） 教室では先生と１対１で作って、緊張したけど楽しかった！ 手ごねの仕方を知りたかったので参加したのですが やっぱり実際にやって教えてもらうと違いますね。 教室では 「こんなに簡単にこねられちゃうの？？？」 というくらい、あっけなくこねられました。 簡単なのに可愛い成型の仕方も教えてもらえて 楽しかったです。 パンのお腹にはカボチャのアンコがたっぷり。 焼きたてはもちろん、今日の朝たべてもおいしかったです。 不思議だったのは、粉にたいしてイーストがとても多かったことです。 イーストが多いとイースト臭いパンになると思いこんでいたのですが そうではないみたいですね。 今まで発酵の仕方に問題あったのかなぁ？？？ 今回習ったパン、忘れないうちに復習しなくっちゃ。 そこのパン教室は、いろんなクラスがあるのですが １日体験だけの１dayスクールも充実しています。 また時間を見つけて行きたいなぁ。 スケジュール帳とにらめっこです（*^_^*） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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わぁ～～～美味しそう♪
まさにハロウィンですネ＊＾－＾＊ 私も・・・やっぱりパンプキンパイにすれば良かったなぁ。。。（来年の課題～笑） 1dayスクール、楽しそうですネ。 お教室って、いざ通い始めようと思うと色々と不安も出てきますが、１日体験なら気軽に参加できますネ。 (November 2, 2008 06:52:22 AM)
みぃな♪♪さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。 みぃな♪♪さんのスィートポテトパイもとっても おいしそうでしたね（*^_^*） パンプキンパイは冬至の時にいかがでしょう？？？ お教室に通うとなると大変ですが 1dayスクールも充実しているので 参加しやすいです。 やっぱり実際に教えてもらうとよく分かりますね。 参加して良かったです。 (November 2, 2008 10:37:56 PM) |
