かもめ食堂を見ました。
小林聡美さんの映画、「かもめ食堂」をNHKBSで放送していたので、録画しておいたものを昨日見ました。フィンランドにある定食屋さんのお話です。場所はフィンランドですが、お料理は日本食。フィンランドの人にとって日本食は、未知の料理でしょうから、お店を開店して1か月で初めてのお客さんが来た!!というところから始まります。それから、まぁ、いろいろな出会いや、トラブルがあったりして、そのうちにお店が満席になる、までのお話です。正直、うーん、一人目のお客さんから満席までが短い…と思ったりしたのですが、(もうちょっと紆余曲折あってもいいかな?と)映画の中に出てくるお料理を見て、なにか、忘れてたものを思い出したような気分になりました。シンプルな肉じゃがだったり、塩じゃけだったり、生姜焼きだったり、おにぎりだったり…かといって、完全に日本の懐かしい料理、という感じではありません。面白かったのは、生姜焼きに葉物野菜を添えるのと同じように、塩じゃけにも葉物野菜が添えてあり、レモンも添えられてありました。確かに、フィンランドの名産のサーモンには必ずレモンかけて食べますものね。あー、オシャレな和食もいいなぁ…と感化され、いつもなら、ベーコンエッグの朝ごはんを、今朝は塩じゃけと卵焼きにしてみました。定食屋さんのお料理、見直してみたいと思います。かもめ食堂(DVD) ◆20%OFF!価格:4,032円(税込、送料別)LIFE なんでもない日、おめでとう!の/飯島奈美価格:1,680円(税込、送料別)LIFE 2 なんでもない日、おめでとう/飯島奈美価格:1,680円(税込、送料別)LIFE 3 なんでもない日、おめでとう/飯島奈美価格:1,680円(税込、送料別)「かもめ食堂」のフードコーディネーターをされていた飯島奈美さんのレシピ本。かもめ食堂のレシピがたくさん掲載されているようです。買ってしまおうか???【中古】afb【古本】LIFE なんでもない日、おめでとう!のごはん。 / 飯島奈美価格:590円(税込、送料別)↑中古本に在庫が入るのを待つのでもいいかも…