思いつくままに〜こころのページ

先日モラタメさんから頂いた～

　　　　　　　　【GABANスパイスドレッシング・和風醤油＆バルサミコ酢】

モニターとして当選という事で、昨日１品作ってみました

　

　

冷蔵庫の中に生野菜の買い置きが少なかったので、急遽“温野菜”にしました(^_-)-☆

キャベツ・人参・しめじは蒸して、鶏肉はあらびき胡椒で濃い目の味付け、ピーマンも同じフライパンで時間差で焼きました。
鶏肉から脂が出るので、油は使っていません。

すりおろし玉葱と、ガーリック味　又、香り豊かな国産バルサミコ酢が効いて、いつもとは一味違ったお料理を楽しめました

画像は、ドレッシングを掛けたのですが染み込んでしまい、更にたっぷり掛けて頂きました。

醤油味なので、和のお料理にも合いそうですね

次回は魚料理にも挑戦してみたいと思っています

美味しいドレッシングで更にお料理の幅も広がりそうです