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以前、カゴメで当選したトマトの苗に実が付き、収穫の時期を迎えました!(^^)!
カゴメが独自に開発したジュース専用品種~❝凛々子❞と可愛い名前がついています! 芯止まり品種(支柱に誘導したり、立ち上げる必要のない無支柱栽培)の為、基本的には支柱を立てる必要がなく、枝は横に生えていきます。 リコピンは一般のトマトに比べ2~3倍多く含まれています。 完熟まで待ちました。 一般のトマトに比べ、皮から種まで厚いです! 果皮が固くなる形質を持っているので、加熱調理することで美味しく食べられるそうです! おススメレシピとして~ このまま冷凍し、解凍する時には凍ったまま水に入れると、すぐ皮が割れ、湯剥きをするように簡単に皮が剥けるそうです。 そのままソースにして、パスタ、ミネストローネなどに利用出来ます。 スーパーには売られていない、特殊なトマト! 味わって頂きま~すヽ(^o^)丿 先週末、買い物帰りになっちくん家族が来ました! ペットの海くんを連れて来ているので、海くんをどうするか・・・? 玄関先、庭に繋いでおく?! 家の中へ入れると走り回るだろうし、お漏らしが心配(;'∀') という事で、洗濯籠が目につき、その中へ入れておきました。 暫く会わない内にだいぶ大きくなりました。 生後8ヵ月位でやんちゃ盛り🎶 狭い所が大好きなそうで、籠の中でスヤスヤ寝てしまいました。 吠える事もなく、初めての我が家でも大人しく、なっちくんがかまっても、一生懸命耐えている様子・・・ 娘家族は、海くんのお陰で相当癒されているでしょう💖 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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