夏希ヒョウの世界へようこそ

● 「美容と健康ひとくちメモ」

● 発行日：2021/ 5/ 7 発行・編集 美杏香エスティーショップ

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から紹介させていただきます。

【カムカム】

カムカムという食品をご存知でしょうか?CAMUCAMUと表記し、ペルーアマゾン上流によく見られる、フトモモ科に属するグアバの仲間だそうで、地球上に存在する植物の中で最も高いビタミンC源として知られているそうです。

ビタミンＣは、アセロラの約2倍、ローズヒップの約3倍、レモンの約56倍?約60倍、キウィフルーツの約40倍、ブルーベリーの300倍以上も含み、ナイアシンもオレンジの3倍含まれていると言われ、最近ではカムカムの経済的価値が注目されていて、ジュース、シロップ、アイス、マーマレード、リキュールなどに応用されているそうで、ペルー地方では、本格的なカムカムの栽培の試みが始められているそう。

食べてみたくないですか？

以上。
薬局で買ったことがあります。