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2007.06.03
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テーマ:簡単レシピ(2260)
カテゴリ:お料理♪

まず・・・
ミートソースって自分ではなかなか作らない私です♪

でも・・・

なんとなく
こんな感じ?って作ってみました♪

なので・・・

これは正確な作り方とはいえませんが。。。(笑)

おいしかったのでご紹介しちゃいます^^

たまたま冷蔵庫の中にミンチがあった!
ところからはじまりました♪

玉ねぎとピーマンをみじん切りにして
油で炒め(きっとオリーブオイルだともっといいんだろうな^^)

そこにミンチも一緒に炒めたら
トマトビューレを入れてちょっと炒めました♪

そして味付けは・・・

塩コショウにお砂糖少し
ケチャップにソースにお醤油♪

コンソメ~
って思ったらなかったので・・・

本だし少々いれちゃいました♪(笑)

うん♪
なかなかいいお味でした^^

じゃがいもは薄く輪切りにしたものを
レンジでチン!

油で表面を少し焼いたら
フライパンにじゃがいもと
ミートソースらしきものを何度か重ねたら

一番上にチーズを乗せて
周りに牛乳をすこ~しかけて
蓋をして蒸し煮にしたらできあがり☆

kasaneni

今回はチーズがちょっとしかなくて
さみしい感じだけど・・・

たっぷりあればもっとトロッとして
おいしいかも♪

もっというならちゃんとオーブンで焼いたら
焦げ目もついていい感じかな?

ホワイトソースも一緒に重ねたら
ますますおいしいかも~♪

と・・・

妄想はつきませんが・・・(笑)

今回は大変な部分を全部はしょってみました^^

簡単だけど・・・

なかなかの評判でしたよ♪

お試しあれ~☆






Last updated  2007.06.03 20:31:12
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