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2007.06.03
テーマ：簡単レシピ(3246)
カテゴリ：お料理♪
まず・・・ ミートソースって自分ではなかなか作らない私です♪ でも・・・ なんとなく こんな感じ？って作ってみました♪ なので・・・ これは正確な作り方とはいえませんが。。。（笑） おいしかったのでご紹介しちゃいます^^ たまたま冷蔵庫の中にミンチがあった！ ところからはじまりました♪ 玉ねぎとピーマンをみじん切りにして 油で炒め（きっとオリーブオイルだともっといいんだろうな^^） そこにミンチも一緒に炒めたら トマトビューレを入れてちょっと炒めました♪ そして味付けは・・・ 塩コショウにお砂糖少し ケチャップにソースにお醤油♪ コンソメ～ って思ったらなかったので・・・ 本だし少々いれちゃいました♪（笑） うん♪ なかなかいいお味でした^^ じゃがいもは薄く輪切りにしたものを レンジでチン！ 油で表面を少し焼いたら フライパンにじゃがいもと ミートソースらしきものを何度か重ねたら 一番上にチーズを乗せて 周りに牛乳をすこ～しかけて 蓋をして蒸し煮にしたらできあがり☆  今回はチーズがちょっとしかなくて さみしい感じだけど・・・ たっぷりあればもっとトロッとして おいしいかも♪ もっというならちゃんとオーブンで焼いたら 焦げ目もついていい感じかな？ ホワイトソースも一緒に重ねたら ますますおいしいかも～♪ と・・・ 妄想はつきませんが・・・（笑） 今回は大変な部分を全部はしょってみました^^ 簡単だけど・・・ なかなかの評判でしたよ♪ お試しあれ～☆
Last updated
2007.06.03 20:31:12
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