オーサワの 龍神梅(樽) 1kg
歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
天日干し
塩分約18％
毎日のお弁当用、そして
梅干し＋生姜＋しょうゆ＋三年番茶 ＝梅しょう番茶用に
オーサワジャパンの梅干を樽で買いました☆
梅干って塩分が気になって
減塩タイプやはちみつ梅干を買うことが多かったんですが
(食べやすいしね）
原材料をよくみると
添加物が多かったり、アミノ酸等て･･･なっていたり
塩分が少ない分保存が弱くなる
そのため余分に何か入れないといけない･･･
ということで
昔ながらのシンプルな梅干を食べる事に
我が家は戻す事にしました（＾＾；）
梅と紫蘇と食塩のみ
シンプルですっぱい梅干です
甘いはちみつ梅に慣れてしまったので
すっぱく感じますが
白いご飯や玄米に合います♪
オーサワの中でも、３年梅干というのがあって
３年物のほうは塩味の角が取れて
まろやかになっているそうです
果肉も比べるとやわらかくなっているらしいので
こちらのものいつか買いたいなぁ～て思ってます！
【オーサワジャパン】【送料無料・代引手数料無料】マクロビオティック入門一週間体験セット 7日間メニュー＆ガイドブック付き（レビューキャンペーン）
ランキングに参加しています↓
人気ブログランキングへ
