Calmez tous les jours

昨日実験料理を作りました！
と言っても、ケーキですが
毎年雛パーティーをささやかですが自宅でやっています！
恥ずかしながら去年から自前ケーキで祝ってあげてます。
去年もイチゴのシフォンに挑戦しましたが、ピンクにならなかったの！生のイチゴでは限界があるのか？
今年こそはピンクのシフォンケーキ！で思いつたのが.....
夏に活躍した氷みつ
体に悪そうですが、簡単に色が出る！雛ケーキはピンクでなければ！と苦心しました。
完成品がこちら

中の生地もピンク！クリームもピンクです！間にイチゴも入れてみました。

でお味は？「おいしいよ！」だって甥や姪もきれいに食べてくれました！
良かった！一安心！
イチゴのリキュールとか入れるともっと香りが出るんだろうね。
それから、後から思いつたのがジャム！
来年はジャムで挑戦です！