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January 16, 2010
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再訪
前回は入り口そばの席だったのですが、今回は奥だったので、店内観察がよくできました
高級ホテルっぽくない、よく言えば前衛すぎるデザインの店内のため、客層は他のホテルよりグっと若く、20代後半~30代らしき人が主でした
携帯でとったので、画質最悪です
Peter - 料理写真:ジャスミン
ジャスミンティー 1,200円
ポットはなし
大きなカップに注がれて出てきます
抹茶クッキー添え

お通しのおつまみはゴーヤチップ、甘栗の干したの、塩辛い豆でした
細長いガラスプレートに盛り付けられてきて、え?これでお通し?とビックリ
Peter - 料理写真:Peter - 料理写真:ハンバーガー
ピーターオリジナル煮込みバーガー 2850円
注文して1.5時間しても出てこない~
バーガーとつまみ3種盛りのオーダーミスかなぁ?と思いながら、つまみポリポリ
しかし、他のテーブル見るとどこもつまみがあるので、つまみはおとおしということに!
あのー?と言うと、店員が拝むようにすみません!と手を合わせていい、「すぐ作ります!」とのこと
さらにお通し1皿もらったが、そんなにいらんぜよ・・・

ピクルスとポテトフライ添え
ケチャップと辛マヨも
うーんでかい!でかいが、バーガーがテーブルチャージ込みで3000円っていうのがホテル価格・・・
ランチならペニンシュラでも3000円でコースが食べれてしまうではないか
煮込み??
カッチカチに固いお肉です
中に、ホロホロと柔らかい肉片が1切れ入っていたのが煮込みでしょうか?
挽肉部分は肉汁出きって、味があんましなかったです・・・

評価下げます


Peter (フレンチ / 日比谷、有楽町、銀座)
★★★☆☆ 3.0

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Last updated  January 16, 2010 04:56:42 PM
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