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2004年09月10日
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カテゴリ:おいしい(o^-^o)
“お茶”の語源が二つあるなんて。
陸路と海路で単語が2系統に別れるなんて。
もちろん、緑茶のことは知っていた(つもり)。
でも同じ葉っぱからできるウーロン茶・紅茶のことは良く知らなかったよ!
中学・高校時代に一時期はやったことがあって、友らは香りを嗅いでは“ダージリン!”“イングリッシュブレックファスト?”などと当てっこをしていた。
でもあたしはそこまでのめり込めなかった。
「なんでおいしいだけじゃダメなの?」
おいしければいい、その通り!茶道だっていかにおいしく一碗のお茶を頂くか、のためだけにあんなことをしているのだ。
だから良いお教室だったなぁ。おいしいチャイはこれからもおうちで作ってみようと思う。

最近ミルクティーを頼むことが多い。
しかもそれにお砂糖を入れてしまうのだ。
ずっとブラック・ストレートで珈琲や紅茶を頂いてきてたけど、ここのところ、紅茶のストレートは“ただのお茶”という気がして物足りなく感じているのだ。
甘いミルクティーはシアワセ♪
ほんわかと暖まって。
秋からはもっと登場回数が増えそう。そしてチャイも。


閑話休題。
あたしにも思い出せない記憶、と言うものがある。
思い出したくないからいいんだけど、どうせ。
でもフラッシュバックする記憶もある。
特に場所、と、香り。
だんだんと整理していけばいいんだって。
きっと時間と楽しい記憶が、そんなものを脳から駆逐してくれるさ☆





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最終更新日  2004年09月13日 11時55分38秒
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